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用3根筷子打蛋清
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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-21 19:36 编辑 7 B, ?* `& f# |$ v: V

# O, n) C# u4 ^( o2 }- W% i* R, x放一点盐, z; m; S; {& l- W8 k# [. J; W

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一直打一直打
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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-21 19:39 编辑 - C: z$ y5 `. N6 i
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放一勺糖
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再继续打……没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐)
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再放一勺糖/ P( S6 V* d& Y' H# D
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到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……
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再放一勺糖,再继续打……6 g- C$ H% w" d$ B5 E: `5 G/ K7 B
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【魔法厨房】+用食物记念我们即将逝去的2013
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