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本帖最后由 香蕉奶糖 于 2013-10-31 22:48 编辑
自从宝宝出生以来,大大小小的口粮全都是我来做!d昂仁了这里离不开各种书籍的帮忙!这里就嘚啬下前不久作的红豆沙!
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方法:1 取红小豆若干,清洗后加水如高压锅,闷至30分钟,备用.
2 取少量闷至后的红小豆,放入碗中,用勺子用力的压,直到豆浆与豆皮分离,如图。
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3 将上述混合物放至滤网中,用小勺满满的积压,使豆浆豆皮分离。
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4 将至好的豆沙,放入冰格内塑型,加盖保鲜膜,放入冰箱内,第二天取出,放入校的保鲜盒内储存。吃时提前取出。
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功能:红豆沙有去湿、通便的作用。
我家宝宝,现在每周吃一次,和枣泥和在一起蒸包宝吃。
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