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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 7 j& \8 p! d+ O" t0 D" Y/ g1 g; t0 o 明天去你家吃。。。。。
9 u% C, D- E9 |, p% F$ l 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 4 U" v ~2 P! Q/ {( l* W# [$ K/ \5 o! ]7 r 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
# Q! v8 c( g/ I7 u+ D( X/ C晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~ 6 e% M" R* v3 t2 Z% A% b其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 # }$ B6 e- Y, N0 o- k ) @7 I0 T D& i, [* b* }2 e总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 . u+ A6 H7 @3 z$ e + e7 s1 X" x5 y+ b 原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟)- v4 f) M5 g" p' ~ }. u+ e ; T4 D# G& c( `% p& v. D调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油: i3 j- b7 v4 F7 t. ]3 p9 r' v ! [0 A6 d4 X6 e8 v- P# F步骤: ! Q. P* f# X0 }3 W. _; s, K0 C6 z: w/ n7 P3 r( ~5 {2 y 1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁) Z2 y- d$ p1 A" f& G J ) Y* i! ~ h' n* p% p0 F7 F 2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?) 2 q, X' O5 V1 c; k* \% M2 `( m( O: G 3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。 2 b J$ U! d1 W1 t2 O }4 b* g* O. U6 B5 ` 4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。* d1 V: m/ ~1 K# m/ h' W f $ G& Q- Q8 I% {4 G9 a- Z话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。+ n1 l; |6 o0 ?) K& D3 U0 B 9 L" q% A$ `2 f4 B! j" s# l7 V& U4 i, y7 ]3 A ( A# S+ m2 a: S8 b5 s- M 先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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' |& X& J+ \+ b6 A# K: F: t1 h( H6 O! K- z5 f+ u1 G4 C 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。7 o: K3 ?/ F9 V+ q+ Q / q% d8 k( x# X8 i; P: t" r9 `: x0 o- z5 S + @$ C: ?* w4 o6 p8 z3 _红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 $ Q6 | P/ S5 \; {9 q 1 i n% h& E1 U + a' a! A# ~- M8 X; K % ?" ~( }: ]8 p) |土豆一颗,婆婆家拿的。。 3 L+ q5 d, S* D; W9 v1 @% P0 p0 v- ^. r- |5 c # ~ i8 O3 d# @5 l1 N/ C; ?4 s2 _ $ {$ X2 {2 Z$ [9 h洋葱一颗,5毛钱$ o4 ?) @. I. c' ^" [ 4 w3 |; K" p! h: l1 ~! O6 t 4 W2 c; t6 N5 b& M4 R. R4 f2 H B) z& P/ b4 t% g 豆芽菜5毛钱 - E: W8 B/ ^( D# d8 n. A5 _ + P7 Y/ h' {# }: m1 J, E) E* a* s ; j u& @. b1 K5 q# K3 e( T8 k8 w$ o6 J; ^' K) Z- L7 l 海带结5毛钱 $ v5 \( s2 p% F3 o 3 `' S; l& `7 m, j4 m ' s; u! B/ d+ R6 H& j0 i/ k+ a 8 c0 F. p# m; Q4 H豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊+ H9 V7 v# t3 A% q$ ^3 X( i \# R2 d . w' H. X9 X; r9 ^# l; V- w9 g5 S " O9 O- Z3 l9 D+ H$ i5 c% T2 ]; j 牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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