maomaovip

11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、

gj8591

喃家有做大酱汤的那种纯正大酱，韩国人送的，你要不？做出来味道很正宗，呵呵

累并快乐着

原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 ( x: m5 H) {4 y" l 明天去你家吃。。。。。

7 h$ X" v* `/ t0 C 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

美丽水滴

还以为你要做啥呢，就这大餐啊？7！

亲亲大旺

原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 6 G* X% T. {9 u N, f5 i( a' l, F0 ` 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

- P- |4 _# p& ^ 晖晖，你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

酸奶面膜

希望这次成功啊，别像鸡蛋羹

yvker

等着看结果~~~; J0 i5 v1 _ n/ z4 D 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢，火候不太好掌握~

木爸木妈

俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 " e7 J4 F/ ^ ] ) ~5 V1 B' d& }: t$ m总结一下我的步骤，高手们看看我哪里做错了。。 ( \. S; w. C8 p" `. u) w# c* k 2 W/ s0 ~6 ~0 W原料：牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。（本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇，放弃。。。青椒纯属缺心眼，忘记买鸟） 0 r7 v. e6 t& q0 P9 B1 N+ K0 O 6 D4 U7 p$ W7 M n4 r8 x& c调料：韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 " s. r3 H) C! O; y4 a& _# R" s) Y- S& k# [% l9 f 步骤：& Y- U7 \3 J1 F9 a& t 9 B! B5 j: Z( u 1、肉切丁。。（片，丝随意。。哈哈）盐腌着。。然后其他配料通通切丁 + j9 u6 k8 u5 u0 i- `2 _( e0 ^! A C, M& A5 a1 y; \$ y, M* } 2、炒锅伺候，油热了下肉。。（就是这里，糊了。。。。虽然不是很严重，但是肉变得不是很美貌。。这是为啥？怎么样炒肉才能不糊呢？） : t/ h+ z9 \& M4 z' y4 Y( n" {# x: S& m% ~9 ~- z 3、石锅伺候，炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱，一勺辣酱。。 7 F$ Q/ e' P# C# C; A : f2 N! R0 M$ ]/ z c5 A* o4、水开以后，放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱，红椒等，差不多10分钟起锅。。

木爸木妈

先看看准备工作。。。1 x: U# z0 q/ ^& k- j . I2 \4 C/ H) @& f& K话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。+ W3 K `3 o4 s5 m# D 1 g' G( T' {8 }4 i/ H4 E & K4 m1 c. j( j0 J3 _( x6 j0 ] z* I# f 先上一张全家福。。。这边框第一次用，不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。

木爸木妈

8 B3 _* V: A; z& K9 @7 e . Q+ W* T5 r# v- j韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗，我想想多钱来着，1,4元。。。 , V2 a* s1 |. m4 C3 H) @ 4 i0 p: P- g, [. e4 G; l* z7 H0 N/ Q" d# a # J+ t6 a+ \4 E+ }; j; [9 ^红椒一颗，1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 8 B8 U! F$ H, B! B1 r2 t! i. o ( e( E& v6 e/ l0 T 6 e% e% ~* e* b7 j$ r% ]土豆一颗，婆婆家拿的。。 5 O' }% N. z2 M. U% ]# M7 n ! T0 F8 @0 I1 R- d3 \# L- \ 1 w+ e1 i6 X2 p$ T9 ~0 m4 T 7 j$ U* S2 Y+ w: V7 `, i- B* @洋葱一颗，5毛钱% U C4 z e* y/ T1 ^ , y2 E: c6 O+ Y6 B 9 |2 T* V q" m! Z- p" q: F- G5 D/ H 8 }. N) J: O3 ]9 }4 j豆芽菜5毛钱 5 X2 H7 E& }, [( S0 y+ d6 }( {- ^, t# L0 ^$ o( k, R0 C) B ( Y% y1 W8 V' S9 e: t 9 P& S- r5 f0 m8 x1 {3 j海带结5毛钱 " ?; x v. }- O' a 6 `9 H. l) C$ u7 A& ?7 W 3 ^8 m( X0 }+ V, z 2 N4 M" a5 s8 U& m% m9 Q. H* b豆腐1块钱，话说，5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊2 q3 y, |/ n" M! O! R / o9 `. a- V5 p7 C0 F+ l 1 r+ ^! H8 @* d6 b# r : b# P0 q5 }; y" i5 t牛肉一小块，婆婆家削滴。。