maomaovip

11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、

gj8591

喃家有做大酱汤的那种纯正大酱，韩国人送的，你要不？做出来味道很正宗，呵呵

累并快乐着

原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 . W* W; C7 F) _" I6 h 明天去你家吃。。。。。

% F. ~ u' O; g: [' F 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

美丽水滴

还以为你要做啥呢，就这大餐啊？7！

亲亲大旺

原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 ( K) @ t$ p3 _& q4 \- B( [ ) U7 Z: G8 P; |4 @3 b 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

6 {" S' ^$ z" L晖晖，你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

酸奶面膜

希望这次成功啊，别像鸡蛋羹

yvker

等着看结果~~~ 7 W/ ~. i4 k; D* Z5 {8 Y其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢，火候不太好掌握~

木爸木妈

俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦7 T& {$ a6 A% h9 S ) @5 E- J# T4 g8 }' X 总结一下我的步骤，高手们看看我哪里做错了。。 - |0 ~6 k2 p; Z 3 x* p8 l e: b" P原料：牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。（本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇，放弃。。。青椒纯属缺心眼，忘记买鸟）4 c/ d6 B: K$ S) k 5 _7 r7 x. j m! k6 t" x调料：韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 & n) L7 y; l2 k+ F; t( u& G# ~9 k( \: G5 D3 f0 n 步骤： & K. o; J9 y1 }9 f6 Z! S2 S' l # n0 o8 K4 v5 g% Q9 b: A1、肉切丁。。（片，丝随意。。哈哈）盐腌着。。然后其他配料通通切丁$ b" ^6 i# b0 B& V, c 9 h% z1 O/ |9 i9 j2、炒锅伺候，油热了下肉。。（就是这里，糊了。。。。虽然不是很严重，但是肉变得不是很美貌。。这是为啥？怎么样炒肉才能不糊呢？）3 c$ r* T2 q/ Z0 A9 k% @- w7 S 6 Z, d9 s# h) I3 A7 U. _7 Q3、石锅伺候，炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱，一勺辣酱。。 5 I0 T8 ]# h, Z. t* }, w3 m2 b* O+ K 4、水开以后，放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱，红椒等，差不多10分钟起锅。。

木爸木妈

先看看准备工作。。。 , F0 i B2 v' W# C, {. }% f2 V; _3 X$ u7 w& C$ |' Q/ n 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 8 f1 `, P2 M! z0 q; s1 k$ e) a. u: d+ E2 ~. r) e * @" W& v0 ?9 y" R( U. A* V q! g7 N, o& \ [, a3 K$ H 先上一张全家福。。。这边框第一次用，不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。

木爸木妈

9 c8 x/ W c B& {3 l : i5 w" S8 @& s: p! u 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗，我想想多钱来着，1,4元。。。 ' q$ w" Z; v9 }9 s2 P2 F$ Z" `- B" ?8 Y( P8 M! _( D 2 I% q. h2 n g% w0 K- a, R, K0 Z# ]) a/ P 红椒一颗，1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 8 g6 b7 E$ c- c. e4 g" O) D- v% a# v 5 i3 B9 j! J* d+ F. L) |: s6 H/ G! n, S 土豆一颗，婆婆家拿的。。 - C4 }9 M4 n& O5 o2 w2 `* k) t @) V( A$ H: D : c/ Z0 x( ` j9 T% L" ?# X7 f+ ]. O3 ^ m 洋葱一颗，5毛钱" V- S, n0 {4 C * p3 S) C* m) q8 U9 S 0 Z2 B( X% S1 U$ u. e4 ~; g& j( c2 W/ u" v2 d/ B, z 豆芽菜5毛钱 ) O) [' f2 s$ Z- `3 C ; B9 g% _8 S; C0 a0 k; N6 t6 z5 z & v' i" b$ F7 Y( U: Z0 w4 X+ F) l) {% z" `- H2 C 海带结5毛钱 . [9 r5 [/ J. H! j" P" [9 A3 s 6 U8 w1 T" w$ B% j! k) u8 k" }5 F; h7 }' Z! W2 |: m$ n+ ~) _ , a4 h+ k9 b& V 豆腐1块钱，话说，5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊; Q) e+ R. G+ `7 r, N6 G) E ' D& g: z0 {, F+ M& ~ - _& ^# K0 f5 x; c9 t$ f. Z: w. s1 Z( Z" l: R0 S' {* Z6 `: q# n 牛肉一小块，婆婆家削滴。。