maomaovip

11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、

gj8591

喃家有做大酱汤的那种纯正大酱，韩国人送的，你要不？做出来味道很正宗，呵呵

累并快乐着

原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 - `6 ?! S; |2 o9 }明天去你家吃。。。。。

" @" q- E( p% S8 J 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

美丽水滴

还以为你要做啥呢，就这大餐啊？7！

亲亲大旺

原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 4 U* [& P: n1 k; x% [1 u0 @3 I! [) [ 亲，你胆子可真大，哈哈。。。

, V5 s0 b9 @. D4 J3 o: W2 G9 J晖晖，你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

酸奶面膜

希望这次成功啊，别像鸡蛋羹

yvker

等着看结果~~~6 _% n5 y$ P$ u& z5 ?2 ^( b 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢，火候不太好掌握~

木爸木妈

俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦7 Q5 A/ {+ m# x6 B* Y / q0 }1 p, z2 |/ X& {& V* z 总结一下我的步骤，高手们看看我哪里做错了。。 2 r- C# z- j" n ?5 M$ M' x2 s 3 _: i- ?: C6 e+ @0 t5 c) d原料：牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。（本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇，放弃。。。青椒纯属缺心眼，忘记买鸟）8 u% f$ a# D* m& I j$ M2 i, ^5 x5 x0 i 调料：韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 2 f( ^! ?5 h& {8 m ' Y) ~/ O8 ~5 \' j' h步骤： " g( y9 l3 W4 V9 ?5 t |/ D! N5 M- c+ C* J; _* U 1、肉切丁。。（片，丝随意。。哈哈）盐腌着。。然后其他配料通通切丁# y% j) n. C" S2 C; |4 H 9 W, f- f8 U7 _' F, t 2、炒锅伺候，油热了下肉。。（就是这里，糊了。。。。虽然不是很严重，但是肉变得不是很美貌。。这是为啥？怎么样炒肉才能不糊呢？）7 i; g6 T, a Q, b& v # {$ q1 b" g" D. P$ ]3、石锅伺候，炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱，一勺辣酱。。 # G9 J8 _ K# y& Z3 G1 G5 K4 t: [1 Q- j7 _& ~ y8 d 4、水开以后，放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱，红椒等，差不多10分钟起锅。。

木爸木妈

先看看准备工作。。。 . L% s' h7 T% } / Y5 ?9 E2 j, C g1 t* B& q, x话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。2 _- h% _) K( T/ P# y8 Y 8 H6 B/ S7 `; U. \0 f% y8 x+ b A( S( \ 0 [+ L9 \1 l- l) V( C4 }' S. n6 ]; B8 _ 先上一张全家福。。。这边框第一次用，不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。

木爸木妈

+ \) N# l6 Y {- ~0 ?0 C' c5 M , z- R' T% i4 y7 c韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗，我想想多钱来着，1,4元。。。 ) |' O' J5 f5 i7 S4 j4 `+ R2 f S ; k! L* h0 E$ W4 B! `+ O6 H+ o& x/ w1 F/ o : q, [' D2 r; Z/ ~ 红椒一颗，1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 $ O: h( _6 P" S& f9 p! \- c$ M" a2 J9 l- g + M: R% C2 _! m8 E ; F' [4 T) `+ @8 \4 Q, g6 F5 W土豆一颗，婆婆家拿的。。; M5 S9 h: [$ U5 c9 }, L ' W, @' f+ F/ s- A' a9 M 3 F9 J5 ?/ \. E) r. r3 C ) V! y- }8 {; x4 s# U( F5 j洋葱一颗，5毛钱7 M" u. c/ t+ M+ l5 n! U ! r @6 ^/ v* l5 z7 _& B- @ 0 _9 o& f- s- Z5 t' P0 K* A! r ! ?. L, _0 h# B4 B- m! _豆芽菜5毛钱 5 S' x4 |7 z2 k4 `; i! `7 E! t; N6 _8 }* k $ ~( Y5 d4 z7 b & I$ {* X. j/ S海带结5毛钱 & x5 l% e; _4 c. J; j& I' M3 _) y8 c0 d* b 7 _' k/ ?* g5 Y2 f 9 A- |5 O( m8 O# {, j3 L2 {" q7 E( T& g 豆腐1块钱，话说，5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊 6 F4 ]. y. `5 o# X7 d# Y# b# Q) X1 x. ?9 Z/ k& b! J9 X & G6 K5 y8 j0 ~( g! r" u+ v ; N* l1 k, j9 v1 ~/ q" ?2 Z 牛肉一小块，婆婆家削滴。。