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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 " _! z5 {# ?$ X- ^0 p8 O! M 明天去你家吃。。。。。
- e7 p) r* w+ n7 M 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 - O6 Q: @) ^9 B( o) ~4 F 2 p5 `9 Y/ m) f 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
$ q: ]% E2 h" {$ E( ]0 y5 D 晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~. b8 E$ `8 c( w# _+ g" W( c! N. N 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 . j8 ~ z" z/ Z& Z( j3 e * s8 l' P0 s7 L/ p8 u总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 * e3 F0 j% {( M m- a, Z; \ 3 y6 Y# ~2 Z3 _1 m 原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟)4 g9 b$ C. M) j J: M8 O( m # U2 X7 `& ~4 O q调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油7 w$ m( C8 B$ e# e' k0 B 2 g7 k4 N, t& E% d: p# Q: M% _步骤:: }% G. [9 Z, `- k0 d) l o. x* A b+ h% N6 {1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁 ' ^$ W* ^' f' ` # F% u, \: r/ k2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?)5 k( b! w( ]6 n6 |9 l - y/ O' o4 k& \; r9 f, L7 P- d3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。5 B- }' R7 e4 |/ I+ U- C: j. a - }2 Y; F) T5 M$ }/ e# ]; [ 4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。2 O, E$ S V, t 2 G& n6 |. B) t! Y 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。/ u! [. R; a( f& {% y" Z' @1 w" Z / ?: B7 W4 s$ `) F, V ' P% @# |2 p# `/ q' B ! P$ v2 |! ?$ N. o先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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5 R# u% P" ^2 Y1 D( P/ d 0 s/ B/ V5 X% L9 Y) h2 K: g$ k韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。 6 E. h. c, D! U' y7 H* B 8 ?, h3 j! o7 [- D % k3 i! E8 N: M! U; [4 ? * m/ l9 V/ L q) c; J! Z) c红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。1 ?* }! G" Y! h3 \ 9 w- Z U( j7 F0 S / h" T$ x. i+ Y & w! H) y/ G$ D" l土豆一颗,婆婆家拿的。。& c' v+ C6 C, a# F8 K/ { ) C: e# A6 N3 r, @+ R4 Y6 Y6 T9 F) s# B+ r- w . n9 u: E) ]: Q' K1 u6 n洋葱一颗,5毛钱 : L* G1 m/ X6 w* L6 G6 H! g0 l3 f! q. J: D9 ` y' T* } $ A' f1 M. _! L1 [! N8 o% u8 j# h& d# |. z% Z 豆芽菜5毛钱 # a% n5 {6 {- R2 m. _! ?5 I4 `: ?+ O4 K+ Z6 z; j + f+ b' v( P, P0 ?: c # l @' b0 @. R& x" j( K# I* i+ T海带结5毛钱 , l% ^) y6 m+ d+ y3 Z , b2 ^1 X6 @! w# W* a. v" E2 o. a. N+ _ g8 Y3 E# X8 t* V 8 {9 {8 {9 U* Y6 D* z豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊3 q m3 H% \5 f$ B# i, b ; `/ r* j* @1 R$ U3 \( z5 A( ] 3 S9 p+ W9 T* S% Z6 M9 W2 r* ~, d$ U/ P8 j 牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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