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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 ( _+ ~, _- [" t% o明天去你家吃。。。。。
U2 x, f9 u/ t+ t% {8 v6 M 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 % J- D3 M Y+ h$ \ & X6 {4 K% ^6 J 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
' z% ~) Y2 I- {" ?6 \ 晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~4 \. J$ Y7 [% q0 V* N) w$ ~ 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦) B4 y' C) _) J$ }' \5 |4 R 4 K. M8 @7 l) F, P" c- P 总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 ( ]' d; m1 O7 g& s 5 q' _$ `( Z }0 ^. e! c$ D 原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟) 7 `6 x8 j8 G, I$ Q ; c3 D3 E9 O) Q/ W, s, u调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 % B% U) b' J4 C& }1 e" q/ s0 h 3 F6 I9 g! R. z4 G" L+ V- u步骤: 1 {- n0 I! u' L* { % |0 P1 @3 [+ l: }9 O( @1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁* b: ~* n A7 B/ {! _0 Q * U9 C4 a) t8 `: X; K2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?) " G1 V$ H* Z8 G4 M/ z# \/ j( @% s7 S 3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。- d, c# B- |1 h! W# v3 z4 j; m 5 x _: K4 {7 j, i 4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。! q( X& U) V. @7 b, j( P/ W a) ]# E+ p 4 T7 H+ ^7 R3 M3 D$ D 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 5 x1 Z. {( m o$ {8 {7 y e5 f4 m5 K5 {/ Q 1 o- F1 K0 q- p; r( X( E0 S0 u5 ^" S! H' q5 l% W 先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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; G/ \$ G5 r. P: H) z/ I$ q 7 z- r& Y7 B- q; V5 L 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。 % G3 t" V- ?- U: H" _1 P5 M7 e" q9 s% k. Y & `9 s9 w9 J3 o+ C. t) a2 x" v2 o% I5 z1 I0 A9 V. u$ ~) M 红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。4 p1 H2 l; {( c- t" @" F- M $ |% f+ S# q7 F: J( N, u1 z/ c3 h 1 l4 P; q. `+ J j6 R& X % W: w: _: G% j4 K2 R1 _: u 土豆一颗,婆婆家拿的。。0 o1 S2 r0 t# d4 b+ w( I" } * c8 J3 `$ [ s. x0 g$ [ * q* m2 g$ k7 N H6 y; q `7 x9 m( H0 H- t' }! S8 K洋葱一颗,5毛钱/ b' R, I$ [2 ?- M0 T/ P" u* c # f& F0 }6 c( i9 W3 ]' _7 b0 C4 G/ O/ x% |$ @; T$ I8 ^* T& [ . H* Y. \! `4 k0 }- M: q$ ]豆芽菜5毛钱! s. s. ]: a. q- s, U8 u( t( i! J ' p& `( R3 z; W% f" O% g ( H+ F9 {) E0 u a8 Z7 U4 | ' I c- c2 ]0 `6 J* D 海带结5毛钱, h1 C% O! s: U3 I4 P4 A$ `; S ) z# D6 J2 L/ n" `5 M5 b 5 N7 i/ ^$ l# _, f4 z0 O # \5 S6 b _" Q豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊4 c" J# l# L& t- R9 x 3 v( W' e) S% I0 } X; U5 p; ~) ]! N, ?' p/ C j) S 8 p0 T8 ?% T) w+ E r9 t" h4 h3 J& C牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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