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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 / W- D9 m! L0 a明天去你家吃。。。。。
6 R& c3 `% a6 H% Y3 b 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 , [4 v3 S8 n) q: S! v$ i( M* T8 Y- a3 S% d 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
a: `2 N' W+ b晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~3 W4 y& j2 G N7 c4 X 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 1 A8 J6 s9 N _: e3 Q9 k 4 y. x3 p# |* B. |! |总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 * w- ~# q+ z/ E T, K8 a' _( N1 ]/ }( [ 原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟) * E4 j- m' T3 a& Z- y. X9 [ ) O$ _2 T' y$ e% X0 R+ ]- Q, b调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 $ C$ P& m6 u2 }* E$ @- i0 S' j% N3 Z) G 步骤: & {( m* N, Z) g! ]0 S% ?5 |. V# s - V0 o7 s% M: M- [1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁& G) M3 j# [# n& I0 b: ~ 8 m1 Q0 @: B! [: y2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?); U1 L5 W3 i/ j# P8 O - c* O9 |$ e6 ^3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。 & T- `1 a8 @7 n% {, z# Q; d : a% c- z K7 v! o6 i0 w0 d$ H: G4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。 & K- `* E- [) D# k7 t# j$ G : d$ K6 } B9 l, ^. L1 q6 Y话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。% J/ c% I$ @) B1 K$ @! C1 V; M7 r 4 N+ o; `" k( y, `9 V b: S7 Y- w 7 `) n" u4 b4 E% y0 @0 v2 _- Z 5 |4 [0 t3 Z$ B' n/ N$ v先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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! r+ f' U7 a t7 B% S2 h : L( B# I% \' J# U; A 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。 & s1 |( f: v8 l& V7 b1 j: ?" y) u$ Y1 W2 N4 W, Y 5 y0 z1 i, N6 B- n4 { 2 j1 u$ W! p# k, P a红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。 0 `+ Q. U8 \% a" g- h7 O1 F& A9 h9 A- E. y' d4 G+ ^% W 7 P5 v0 S7 b) Q: H0 o8 D# v; N' D3 b; {: B4 F 土豆一颗,婆婆家拿的。。 7 T2 F k# P5 U& o5 \/ q0 j$ i f) x! x( o ( h9 @& H: m ?# v' P- F1 F, m+ G! W5 w$ P X, P# m1 u 洋葱一颗,5毛钱 ( a' |$ q- k6 y4 Q 4 c; C# V% m* X ( b1 a* M/ T) L' [ ) {& a% H, l& J5 f0 |: n2 i* C3 ~% k豆芽菜5毛钱: p; w5 Z8 N4 H8 O0 T ! o5 p0 d, `$ o& Z. q 0 \' G1 @! m2 B6 z H+ F$ G9 v. x" U; F c: g海带结5毛钱 % @5 M$ Z8 z+ h % r9 ~4 O- A( T; e9 S3 N: V: c! n, e. s' ~ , U# j Y- L3 ^4 H 豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊2 @, ?& J, d1 S: p$ u 1 K+ l |! Z( z 4 \9 m$ {1 t' Q! p* u1 e ) E7 ?: R- k6 ^) G, l n 牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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