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︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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11rabbit01 11rabbit01 等成果哦、、、、、、、
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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喃家有做大酱汤的那种纯正大酱,韩国人送的,你要不?做出来味道很正宗,呵呵
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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原帖由 默默001 于 2010-6-22 20:21 发表 5 C/ n+ ~+ l& N9 G& h( W 明天去你家吃。。。。。
: `9 Z2 F+ G) c, T. L" m 亲,你胆子可真大,哈哈。。。

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宝宝生日
 
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还以为你要做啥呢,就这大餐啊?7!

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宝宝生日
2010-01-01 
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14986 
原帖由 累并快乐着 于 2010-6-22 22:35 发表 3 H$ p* V7 L: h : t2 ]% `- }8 u" f 亲,你胆子可真大,哈哈。。。
9 W, w% o c8 H* d' f 晖晖,你可是严重打击小木同学。哈哈哈11rabbit13 11rabbit13

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宝宝生日
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希望这次成功啊,别像鸡蛋羹
冬冬叫我小猫咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-07 
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装修日志写手

等着看结果~~~7 |; z$ b+ |: D1 g2 `: n2 S( J 其实鸡蛋羹要做好了也不太容易呢,火候不太好掌握~
木木

硕 士

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宝宝生日
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俺滴大酱汤来喽。。还有饭后甜点哦 C" H2 {$ c! d 0 }' w3 A* O* ~0 a& g* [& o8 y 总结一下我的步骤,高手们看看我哪里做错了。。 0 d. {1 ?4 }1 T+ l6 o+ O! X) s- g o- r2 Q 原料:牛肉、洋葱、土豆一颗、豆芽、海带、西葫芦、红椒。。(本来还想买点蘑菇和青椒。。无奈现在市场没有卖白蘑菇的。。俺不喜欢香菇,放弃。。。青椒纯属缺心眼,忘记买鸟) - C0 i; M5 w1 f% j+ C4 i6 ^: q& [" m/ G 调料:韩式大酱、韩式甜辣酱、盐、植物油 + q* P- A- C! g) I$ C- A . b$ S- b! t/ h步骤: ) w; m0 _3 f+ ]" o! V8 }* l , D0 ~$ V* u4 _5 e1、肉切丁。。(片,丝随意。。哈哈)盐腌着。。然后其他配料通通切丁 : ^# I4 A$ @& u5 i5 K! k2 n5 V' a# } 2、炒锅伺候,油热了下肉。。(就是这里,糊了。。。。虽然不是很严重,但是肉变得不是很美貌。。这是为啥?怎么样炒肉才能不糊呢?)3 [3 T% F6 w& h$ V$ B4 T' j / U) O$ p( v h+ m3、石锅伺候,炒成白色的牛肉倒进去。。加白开水。。然后三勺大酱,一勺辣酱。。( v' k9 h, c! c : w5 k" U# H: Y2 V' Y! T4、水开以后,放进去土豆、豆腐、西葫芦。。。几分钟以后放进去洋葱,红椒等,差不多10分钟起锅。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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先看看准备工作。。。 K1 \: H) j6 q8 h! }* z, Z3 b* b w9 t 话说平常总也不逛菜市场。。发现跟我想的却是不太一样哈。。 : i5 |0 y/ n z4 t# A+ ]4 {& x- P0 B" i3 R6 ~3 [ % g3 @3 D: D5 g& A4 y( T) p" t4 p- S; U" n% g N9 L( v 先上一张全家福。。。这边框第一次用,不是一般的花哨啊。。不是偶滴风格。。。
木木

硕 士

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宝宝生日
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7 N3 o& M( ?$ |/ W# i" ~- o( Y3 s7 V; _) Y, P4 O5 L3 g 韩式大酱汤必备的原材料。。西葫芦一颗,我想想多钱来着,1,4元。。。 / q$ P5 O4 J4 m8 W: w* B. @% }( _/ ]4 I p2 f$ x( }# P3 g : N! i7 i5 ^- g# L, y 8 C0 {5 F9 q4 ^2 d& U 红椒一颗,1块钱。。。旁边的小辣椒是婆婆家拿的。。) `, d! D& W" l$ t' U. E8 t$ R. Y! K* E $ |) r0 V% g+ A9 d# P* |( n O2 o' k3 R3 d1 L& o6 e M. \9 f4 a4 x7 {8 L. g 土豆一颗,婆婆家拿的。。3 |' J) R3 J2 o) s% \ y . Z0 P8 w& E) x 6 c7 m1 K9 g; B% Z( r" l 2 c6 T; t' R6 O/ Z( r' s洋葱一颗,5毛钱 * K4 P: Y" V3 U. x a% k/ v, x7 v2 S1 s7 \5 R# U : \& k% Z, ?0 t: u5 s8 o" ~ ! D; W$ Y! ~: y- [5 d3 K/ i 豆芽菜5毛钱& ]% A* [; s+ D: Z6 C' E 3 ]; e1 D( O) B" Z1 l4 P& m3 d; H( C. h. B7 X3 s) y - Q( d# n& R5 |0 O, M 海带结5毛钱% T4 Q: F8 E; c% M& z8 i # m; G9 B ^3 k ) v B, v. n9 q8 D0 A* E 7 y* i1 X; b4 ~, l& a" P ~# X3 C, @豆腐1块钱,话说,5毛钱的就足够。。。我不晓得原来1块钱可以买这么多。。浪费啊 ) s. g: ?8 Z- y8 ~ ! P+ d! l5 `6 `* B; w9 U( G0 F( f; f2 w# X& | 7 C. E1 t, n! V2 E5 Y 牛肉一小块,婆婆家削滴。。
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菜鸟木木滴大酱汤来喽,高手来指教,炒肉怎么才能不糊锅 ...
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