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" b' J4 ~9 Z" e6 y9 y" ?1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅;
& I6 {6 K" u- t4 m; j: [3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;
! j1 N4 q7 ^0 D8 C+ Q) ^9 a4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可~: H7 l; w- J9 k9 }# F1 |4 e7 F# D
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大家可以试试看,尤其趁热吃时,芝士和红薯混在一起的口感非常好: p1 n9 [5 a8 P: ~$ G! p$ r
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