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1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅;
* }; p) D) t, {6 E3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;
. a% l5 K) z1 R3 s3 b6 |# L4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可~0 |- T7 c8 S& k+ f5 U k1 J
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# n; L+ [: y) D7 j" f1 W" c- s& o1 A; l
7 a5 W+ m% i K. y$ Q大家可以试试看,尤其趁热吃时,芝士和红薯混在一起的口感非常好1 @/ P$ D8 e0 E; A9 J
2 S! B/ w& n, r& @
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