- 妈豆
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怀孕刚开始我反映挺大的,狂吐不止,吐到最后脸上都起紫点了,大夫说就是吐的出血点,记得有一次妈妈烧茄子,我把厨房门和卧室们都关上了还不行,一晚上就吐了七八次好辛苦呢,现在想起来都不知道怎么熬过来的。
妈妈可着急了,看着怀孕那么辛苦的我不知道该怎么办。妈妈天天早晨去市场给我选新鲜的菜,挑着花样给我做,虽然我还是吐,可是开始能吃东西了。现在状况基本稳定了,为了感谢妈妈,我都把那些我喝过的汤的食谱都记下来了,希望能够帮助你们。首先声明,绝对原创啊!!!!
海带冬瓜汤:在市场买鲜海带,买干海带需要泡比较麻烦,洗干净后放进锅里煮同时放进葱姜,因为海带不容易烂所以要提前煮;煮到快比较烂了捞起来晾凉了切成块段;然后处理一下冬瓜也切成薄一点的块;在锅里放油把海带和冬瓜一起煸炒一下,油一定要少啊,孕初期对油腻反映很大的,觉得炒得差不多了放水煮,大火以后转小火,半个来小时吧放点盐或者酱油提味。口味比较清淡,我最喜欢这个了。
鲫鱼汤:在市场买那种巴掌长的鲫鱼,我们市场卖鱼的都负责给收拾,回家就省事了。把鱼煎出来以后对了记得放点花椒要不鱼腥,放到砂锅里,放满水,切点姜,就熬。成牛奶的颜色。中间可以放点陈皮,妈妈说陈皮是入脾的对身体好。
马须菜豆腐鸡蛋羹:这个菜是妈妈发明的。妈妈说,过去吐都吃马须菜馅的饺子包子,也试图给我包过,可是我吃不了几个就完了。妈妈就给我买的豆腐,就是那种块豆腐,撵碎了和鸡蛋攉在一起,放水,一定是温水啊,要不鸡蛋容易老,放点盐,上过蒸。鸡蛋羹我能接受。把马须菜炒熟了,和鸡蛋羹拌在一起,放点酱油。
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