angel_yew

回复 红色番茄 的帖子* @& e. J8 g/ T# u
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       因为用的迷你纸杯，烤了四次才烤完，但是如果用大纸杯可能两盘就烤好了。放在冰箱里，多少会有帮助，不过消泡是肯定的，后面的膨胀就没有前面的好

红色番茄

回复 angel_yew 的帖子/ n# P& j2 z' d7 k

, q: F8 a3 Z! N  w  U7 L" r9 y5 u  P; o这样啊，谢谢亲哈
: C. _9 ^* y& Y( A3 y还有个问题请教下
5 Q# K( k9 \8 ^1 ^- I之前看到一个杯子蛋糕需要放核桃仁，核桃仁提前需要入烤箱烤5分钟后在拌入到面糊中，我想问，这个是为什么，有什么好处，直接放到面糊里一起烤不行吗4 C  h+ P% y* i" X

angel_yew

回复 红色番茄 的帖子5 l  I! v) r  ~# ^; Q

. S2 g4 K) N! y/ _/ s/ v. M     所有这些坚果都要烤熟了再放进去的，这样口感会比较好。直接放面糊里一起烤，估计不太好熟，即使熟了也不是烤熟的香味，而是闷熟的吧，毕竟它没有直接受热啊。

红色番茄

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1 L& _* D+ V5 Q- m6 u明白了，谢谢亲哈，我之前想，坚果都是熟的，都可以吃，为什么还要烤呢，原来是这个道理啊

angel_yew

回复 红色番茄 的帖子4 n, T0 S' E3 b- f; G

% i* U. P# P" r. B, e如果是买现成的五香桃仁什么的，就是本身已经烤熟了的，就不用再烤了

红色番茄

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谢谢亲的耐心解答

happyemma79

学习啊！看着就好吃- r; A7 N. @* o* F( T

angel_yew

回复 manman2009 的帖子7 @. |& L! w) c$ w3 i; ^# h
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呃，这是第二次被别人认作“糖妈”了。