angel_yew

回复 红色番茄 的帖子/ t6 b$ O! Z+ H# ]6 F& E

5 M7 K1 Y) k, i$ f/ H       因为用的迷你纸杯，烤了四次才烤完，但是如果用大纸杯可能两盘就烤好了。放在冰箱里，多少会有帮助，不过消泡是肯定的，后面的膨胀就没有前面的好

红色番茄

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- a! t: G7 @, Q- F- y- u- n7 F, r: b& N; }' r, A
这样啊，谢谢亲哈
4 v% V$ o8 B, k3 R9 f' R9 {3 X还有个问题请教下
. s3 v5 C' Q) n# b之前看到一个杯子蛋糕需要放核桃仁，核桃仁提前需要入烤箱烤5分钟后在拌入到面糊中，我想问，这个是为什么，有什么好处，直接放到面糊里一起烤不行吗
+ B3 x% r; `' r% V

angel_yew

回复 红色番茄 的帖子8 J( w, g0 w# n1 j4 ?% P

* P, ^9 F' i. T# @     所有这些坚果都要烤熟了再放进去的，这样口感会比较好。直接放面糊里一起烤，估计不太好熟，即使熟了也不是烤熟的香味，而是闷熟的吧，毕竟它没有直接受热啊。

红色番茄

回复 angel_yew 的帖子6 G; f! f% Y0 M& B5 W: F2 C/ g
' r' I% D' V2 D
明白了，谢谢亲哈，我之前想，坚果都是熟的，都可以吃，为什么还要烤呢，原来是这个道理啊

angel_yew

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+ j: f4 l2 L. C  k
# n6 T7 u9 t6 w0 M2 {如果是买现成的五香桃仁什么的，就是本身已经烤熟了的，就不用再烤了

红色番茄

回复 angel_yew 的帖子6 l' L. |& a8 r8 i

6 ?- d1 |/ ?1 L$ T( a4 h谢谢亲的耐心解答

happyemma79

学习啊！看着就好吃* w; M& v0 [8 t/ @

angel_yew

回复 manman2009 的帖子
- A4 j% ]' s" B/ b% @2 l3 D4 V; y$ _0 Z2 h/ s# S' o
呃，这是第二次被别人认作“糖妈”了。