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分两次筛入低粉，切拌均匀。

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黄油和牛奶混合加热到温热，取少量蛋糊到牛奶中搅拌均匀。

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4.
7 g  ~# I9 l# e# y; z! v3 D再倒回蛋糊中，快速翻拌均匀。

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5.: U4 Y8 y  {; f" C$ S+ m* U1 c# C( j
馅心提前取出切小块。

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将面糊倒入模具1/4满，180度烤3分钟。

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7.7 s9 X" D6 C  |: m3 V! u
放入馅心，再倒面糊至九分满，继续烘烤15——18分钟。

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出炉喽！7 N- j3 _6 E7 O, v7 C$ S$ d3 P; q
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    小蛋糕的缺点是馅太小了！所以又做了几个大点的，可以看清楚里面的馅，是不是很诱人？
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9 |0 _7 M5 L7 |( D& c     一盘绿色纸杯的，一盘红色纸杯的，哪个你更喜欢？* N9 ~. `& e4 J, C

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3 v, J8 _3 C) C) ^' J    这个蛋糕没什么复杂的，唯一需要注意的是，第一次的面糊一定要少放，把底部填满就行，不然膨胀过高的话，就没有空间放馅心了。另外烘烤时间要适当调节，我烤了3+16分钟，感觉有点干了。: G- o; v% d# K1 u! o

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