angel_yew

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是啊，韩国人真有创意，蛋糕都这幺小清新

嘉杨妈

亲,慕斯怎么脱模啊？要是固定底是不是不能慕斯蛋糕？

angel_yew

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# B1 `9 ?5 j4 N) {4 u% Z" L/ s( n
* N3 i0 D/ Y1 C9 G; ?! \" @; s慕斯一般都是用慕斯圈和活底蛋糕模来做，固定底的好像没办法做呢。脱模的时候底下垫个细高的东西，用吹风机沿着外圈吹两圈就行了。

康宝贝棒

宝妈，为啥我的戚风做完以后中间湿湿的，感觉不熟，而且还会中间凹陷，求赐教，不胜感激！

angel_yew

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& r: B8 t) ~3 S1 i1 R$ f4 ]8 R- a' e# a7 J
那就是没熟啊，延长烘烤的时间吧

angel_yew

回复 猪猪的金色城堡 的帖子9 n0 |6 z* B  O' H
+ v" L3 ~1 i. C
一般都是6寸; V" q1 f2 ?& X

晨曦qq

看到感觉就很清凉