- 妈豆
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两个鸡蛋5 v& { J3 D* c' N
白砂糖(一勺吧宝宝吃我不敢多放)0 N# s0 X2 U! Y! z- c4 q c
两者混合用电动打蛋器开打' H) r7 o! ], y3 n. K. z. x/ F
全蛋打发最好将盆放在热水中打发0 T) L& ]2 U* V3 ^
打发到低落蛋液不马上消失,就好了% C0 P$ I' @/ f. Z
加入40g低筋粉,少点也没关系2 i$ K. B0 o/ c I: P H( T
切拌到无面粉颗粒
: ^9 s+ z, m: r9 I$ k3 b加入色拉油一点,我嫌麻烦也没量,直接倒的% F6 G5 x, t, ]
接着拌匀
4 g2 U, ? }5 T; ` V倒入模具
6 ^8 b0 s& s$ s1 z0 [9 p2 |1 k入预热好的烤箱180度15〜20分钟吧' b: B$ F0 g4 ?! D8 r! @9 A" z$ s
出锅!6 c: v K% Q$ r4 R- |+ f( t
多摸索几次就行了,要不亲搜搜海绵蛋糕的做法也行!4 ^. P& @2 G; r5 |' I: c3 c; _
我做的材料用量不是很精确,可以搜个精确点儿的哈〜
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