夏天一到 那冰激凌肯定是必不可少的呀 3 q7 D/ y8 B3 I- J6 W
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现在各种食品安全问题层出不穷 还是自己动手DIY更放心
" H% z( Q+ o1 @现在对进厨房不像以前那么恐惧害怕啦 不过还是从简单的入手 成功率更高 能提高我的自信心 ) ? C1 M3 H$ v! {; m- [/ j. g; V
下面就来说说这个简单冰激凌的做法吧
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) ~7 r* T/ n6 \9 _首先是准备材料: . t0 h2 V7 q) C+ |: W
鲜奶油 250g
; Y/ `: J2 V. g, K# R蛋黄 2个
/ n3 Q. J. ]9 w0 H$ x2 ]大 芒果1个,口味可自己调整,喜欢浓的多加点芒果
3 a; T% R; F) Q6 a细砂糖 65g(我用了55g)如果怕甜可以酌情少放 & a' c5 K$ Z& e! n/ ^5 b0 s3 K$ j
牛奶250ml " F. p9 |+ \4 `3 ]5 Y
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