夏天一到 那冰激凌肯定是必不可少的呀
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9 q5 J7 e% x# l7 t" x% L) t现在各种食品安全问题层出不穷 还是自己动手DIY更放心. F: o3 ^9 b! _' c
现在对进厨房不像以前那么恐惧害怕啦 不过还是从简单的入手 成功率更高 能提高我的自信心 6 Q( X9 h/ q$ a- u8 t! g3 U
下面就来说说这个简单冰激凌的做法吧
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8 l; G/ }- z. g" ^1 @% P& d首先是准备材料:
; n0 {( q1 Y* ]- ~' V( n* d鲜奶油 250g ; @7 p( v! o- D8 C
蛋黄 2个 4 N0 T- P3 R. f7 B' |
大 芒果1个,口味可自己调整,喜欢浓的多加点芒果 z) Q- R# O! Q) g2 ~& x$ g
细砂糖 65g(我用了55g)如果怕甜可以酌情少放 8 ^. f1 \9 E* m" V
牛奶250ml 0 w* Y; {5 |* P- b( `* V; |
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