夏天一到 那冰激凌肯定是必不可少的呀 # G& e5 {; `: p# p
7 P1 [- J& i) M2 i4 p% c1 e2 l
& F `7 Y$ U' h3 z. z8 f, v+ G现在各种食品安全问题层出不穷 还是自己动手DIY更放心
! R# w" w, M* J( v& G; Y现在对进厨房不像以前那么恐惧害怕啦 不过还是从简单的入手 成功率更高 能提高我的自信心 # ^- z v9 _! f+ O9 M. _* A2 L" e
下面就来说说这个简单冰激凌的做法吧 # a( U2 {; i- N5 j# F
$ K$ [6 c2 O! \& I5 i. v: p
. [% Q% u; A6 |. o6 S首先是准备材料:
$ ^$ P7 U6 k! `' x2 ~. `鲜奶油 250g
9 v2 C5 ]) r5 a, |* `$ x蛋黄 2个 2 }# C+ R/ ^) } T
大 芒果1个,口味可自己调整,喜欢浓的多加点芒果
/ B0 [1 V" k7 I" d细砂糖 65g(我用了55g)如果怕甜可以酌情少放 8 a4 ]$ ]) [8 s L1 \' @
牛奶250ml
4 X, q5 h* O1 q) f+ [ $ ]( m; a3 S& z% s2 J3 J
, ~/ x' P/ U$ S" U: N8 z$ f
. y3 c3 R" G7 {1 p& g3 k5 m5 O+ t$ n
. I$ P0 G' {$ m& C/ Z% V
B5 [1 V* r) E9 U ]$ x3 O8 X* ?) }! a
. Y$ H6 B0 \8 O/ q
5 w: F3 n) @# K' Z( i8 v 8 T7 R) l5 E: @5 `$ Y' v# v4 G, V- t$ ?* }
# M! C! W, v; `" I$ k& U
: @; a! p* c; [# H `
8 {! N% M9 {4 Z( w* N
( P8 l& |/ A% F- p |4 f) y( V0 P. h# R
S3 F9 R0 V; s# S7 C
|