肉肉￥哟哟

最近刚购置了寿司工具，不知道咋下手呢？) w! f% N; j" M, h4 B6 r  Q2 A; o

+ ^) e/ A) g4 k& V7 y还请有经验的亲们能指点一下哈~~~
. S# U3 C' S7 O9 S2 o% E

悦茗妈

呵呵网上都有方子吧，感觉这个挺简单的，就是吧米饭煮熟啊，然后帘子上放一大张海苔，然后平板吧米饭摸匀（饭温热的时候比较好卷），放上黄瓜条，火腿条，肉松等其他自己喜欢的食物，然后就卷喽！正宗的日本寿司有放鱼籽和腌的萝卜条很好吃滴！

肉肉￥哟哟

回复 悦茗妈 的帖子" g' v% m% D, C
2 H# w6 U; c! L2 P: {
我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！

悦茗妈

回复 悦茗妈 的帖子* {# Z4 c9 y: ^* W/ A

( f8 R$ O: ~" k- [. O我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！ ...

哈哈你用什么刀切的啊？用那种水果刀比较好切，细长的那种，另外就是外面裹的海苔的硬度还有米饭的温热都有关系，热点的饭能把海苔弄软点

wtnaly★果果妈

回复 悦茗妈 的帖子
9 O( \: H7 e4 _  v, w" D7 K7 W7 X; X+ [4 ?' l" I: G- g
我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！ ...

别刚卷完就切，稍微放几分钟再切就好切了，切的时候刀上抹点水，别一刀直直的下去，要像拉锯那样切。

肉肉￥哟哟

回复 wtnaly★果果妈 的帖子
# \/ C% ?( G" I) k
8 o( O  ?2 H, ?2 G您说的太对了，我是句句中枪啊！！！    这周一定改进！

肉肉￥哟哟

回复 悦茗妈 的帖子
5 f$ v$ f9 q. [. c* M& p! c9 G' L+ o( d
这周我再试试去，大家都很有经验呀！！！ 谢谢各位可耐滴宝妈

小56

沾点香油好切

肉肉￥哟哟

回复 小56 的帖子
9 P. x% S" G1 s. E
- [* @& s# s6 u+ J好神奇呀  也试试 看看是水好还是香油好，哈哈哈。谢谢各位宝妈支招
- q4 N% N$ h  Z9 |- t

wtnaly★果果妈

回复 wtnaly★果果妈 的帖子
8 l! c8 S9 R8 W/ P& S  G
+ P; \& T& X: {, x9 v您说的太对了，我是句句中枪啊！！！    这周一定改进！ ...

呵呵，这也都是我第一次做时犯过的错误！