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宝宝生日
2011-08-08 
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发表于 2013-7-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我家有宝了 于 2013-7-19 09:59 编辑
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又上首页了,真开心加油继续,下一次就是老公要挑战台湾卤肉饭了9 C3 w& ?! Y7 J+ s- f! o

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   我和老公每个月有这么几天回家自己过日子,孩子不带,就为了回家做做卫生,洗洗衣服,改善一下生活。
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       几乎每次都是他做饭,他是内蒙人就爱做烩菜,猪肉粉条、猪肉土豆大烩菜,牛肉的也行。但是这次不是婆婆给托人给带了点羊肉嘛,用了海底捞的料吃了3次涮羊肉我勉强才能吃,剩点羊腩涮不了了,只能炖着吃,告诉我这要炖土豆都乎嘴,那意思这才香呢。我说我可不吃,太膻,你自己吃吧,我自己做别的吃。
4 U7 z" N3 i& f6 x5 u, V4 D# y      可是我这人天生也是吃大烩菜的命,于是乎,我就买了一代二斤的鸡腿碎肉(质量不错,好多大块的),然后我用咖喱和土豆做了一个“咖哩碎肉饭”,和这个正宗“内蒙羊腩饭”PK一把,别让他小看了我。
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上菜了!!!!
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宝宝生日
2011-08-08 
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本帖最后由 我家有宝了 于 2013-7-16 16:38 编辑 ; {0 e" t; n; m2 q1 |% L' A

$ y( `# U5 j( M) j. I  ]9 T4 i               这是他做的,首先把羊腩不放油先煽出水来空出,然后再放好多好多调味品,为什么说好多,他做饭就爱放什么五香面花椒面姜粉,还有别的一系列,大葱大姜的,然后放土豆和水,一起炖,炖到没有汤了就OK了。颜色还是可以的,我喜欢深色。; t/ j! Y: \4 ~" F& z0 Y  o

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1 }0 e# n4 z+ Q这是我做的,先是把鸡腿碎肉煽一下(二斤肉我分了4次吃的,所以一次也就3两不到),然后放羊葱和土豆一起炒,炒半熟后,放咖喱块,我放了2块,然后放了2碗水,有点多了,最后收汁,收的时间长。颜色虽然没他做的好看,但我这是西式的。' `' X; }" {; A0 P; w  T* v

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2 t7 P( w; Z0 q. E  k最后我让他尝尝我做的,他一顿狂贬,但是我这人很大度,还是吃了他做的,转天带饭,也带的是他那份里的。哈哈
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宝宝生日
 
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回复 我家有宝了 的帖子3 B# d; n. I2 b4 m" ^
本帖最后由 我家有宝了 于 2013-7-16 16:38 编辑 ' ]' z/ }& y# |# `

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3 v9 \# m# d- A: v" o沙发

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真香啊。。

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2012-07-06 
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我也耐吃烩土豆,各种土豆各种肉,哈哈

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宝宝生日
 
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非常不错啊
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迎迎

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宝宝生日
2011-08-08 
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2010-01-24 
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看着就想吃,有食欲

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我家有宝了  是呢是呢,要是在放点老家做的土豆粉就更好了  发表于 2013-7-19 10:15
迎迎

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2011-08-08 
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看着就想吃,有食欲
是呢是呢,要是在放点老家做的土豆粉就更好了

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宝宝生日
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烩菜下饭~~我也耐
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我和内蒙人PK大烩菜,不信我的不正宗!
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