我是苏麻

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8 a# C  R! t- O% ]最近喜欢上吃这口了，自从去昱德来吃了干煸鱿鱼，我就没事儿自己在家捣鼓，虽然做出来跟“正品”有区别，但是也灰常好吃，，小麻就过来馋馋你们了7 Q1 g+ W8 v0 |+ m

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我是苏麻

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我是苏麻

准备材料：
) h$ H9 n/ O$ Z4 E葱姜蒜，洋葱，泡辣椒，其它的可以根据自己需要选择食材; f. s* N4 z5 o# @# z

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我是苏麻

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- ]7 r; f: ?+ E鱿鱼须清理后水炒一下去掉粘液和海腥味& ~5 y8 o5 O8 m0 P* |# I3 e
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我是苏麻

锅热后放白砂糖炒色，然后放葱姜爆香，接着加入葱段炒香，把豆瓣酱，辣椒酱，泡辣椒.干辣椒.孜然开始炒，最后放洋葱
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我是苏麻

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放上鱿鱼，继续炒' j8 V* N& t: m
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我是苏麻

淋少许酱油和孜然，爆香，继续翻炒到鱿鱼须熟了为止最后加入少许白醋，大功告成！! b1 o9 a% V; }1 ]  |5 q

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由此爲

楼主要是做个铁板鱿鱼就更好了！

雀儿宝贝

就耐吃这口

小牛顿_妈妈

回复 我是苏麻 的帖子8 Q7 G3 d0 e/ X1 i7 {
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应该在干一些吧，哈哈，不错很不错，我也喜欢干煸鱿鱼