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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-14 18:28 编辑
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# M/ `2 l7 g+ g1 ^( O" B回复 angel_yew 的帖子% v3 u9 ^, X  T  b

7 g# E/ N7 I; u* U0 X, G7. 在绿色面片上刷一点蛋液,然后包裹住红色圆柱。滚圆后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时或冷冻半小时。- ]- x6 t1 t' O5 X5 m

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-14 18:32 编辑
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4 w: M% ~2 A: ?! \回复 angel_yew 的帖子. z, R# T+ s6 w' W, F" F, Q
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8. 拿出冰好的面团切片接着再对半切,码入烤盘内。晚上拍的照片,光线暗,不过还是能看出西瓜的颜色好深啊。这时候已经没有办法补救了!
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回复 angel_yew 的帖子4 W: w; ~5 h+ {+ D4 n' V2 R

8 e' w) ~3 G' l! t  R( J9.把黑芝麻嵌进西瓜片里做西瓜子,尽量排的整齐些。这步太可怕了,粘的我手都快抽筋了!不过光线暗,可能这张照片上看不太出来。6 d5 Q; `$ a4 L! ~% ?1 Z
: W+ I: _8 i, k' b* c1 ?7 `  q

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来个细节图看看,厨房的光线不好,凑合看吧。
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10.烤箱预热170度,上下火烤15分钟。注意饼干定型后就加盖锡纸,避免表面上色,不然西瓜就不好看了。
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2 z: f/ |6 M" {/ E    装了一盒的小西瓜,好可爱。客厅的暖光让西瓜瓤的颜色好看一点了。+ y& L1 V7 y) k1 I
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8 [# i; _: M0 a. U0 M( }& F4 `( f' `- A7 Y' x& B2 M5 |+ G) n
      包起来送给小朋友,孩子们一定会喜欢的!虽然西瓜瓤的效果不太好,好在这些可爱的孩子们从来不挑剔。谢谢你们啊,一直这么支持我的兴趣爱好,没有你们我坚持不到今天的。
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回复 tomato323 的帖子
% V! W$ R5 i4 x8 d; g# b% V" i3 t# g! E; `. i1 u2 L& c3 ]
步骤已经发上来啦。

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回复 libin_36 的帖子' e$ t4 _9 y9 h* r- n

& }6 [; a) \' E- z. v3 [1 B  要是红曲粉少放点更漂亮,真想再做一次,可是又没用勇气去粘芝麻。

点评

guoguobobo  可以做无籽西瓜,哈哈  发表于 2013-5-15 16:31
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【我の烘焙手记】+饼干也能“消暑”?用可爱的西瓜饼干来迎接夏 ...
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