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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-14 18:28 编辑   D' x7 o/ G- s4 W: G# n

; W* V: N3 p+ B2 o% c# G回复 angel_yew 的帖子6 {) \# K! N4 N- W- D7 e
, k2 p; X/ D  \( V) k5 w
7. 在绿色面片上刷一点蛋液,然后包裹住红色圆柱。滚圆后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时或冷冻半小时。( y2 j  w6 @# k# ~7 z' L

, o* k6 I( o  B7 B$ R* P; o1 n

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-14 18:32 编辑
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4 J. S  O7 q9 D/ g: ?# t回复 angel_yew 的帖子
# n: ]/ W# R% a+ A7 [( c
4 ]9 y/ }* f4 m* v7 _8. 拿出冰好的面团切片接着再对半切,码入烤盘内。晚上拍的照片,光线暗,不过还是能看出西瓜的颜色好深啊。这时候已经没有办法补救了!
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, J1 ]- n$ d) G  o

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回复 angel_yew 的帖子9 J' ~- j/ f/ U

4 C: }' i. o( b( Y9.把黑芝麻嵌进西瓜片里做西瓜子,尽量排的整齐些。这步太可怕了,粘的我手都快抽筋了!不过光线暗,可能这张照片上看不太出来。
4 G* X1 O4 u3 M& F' `  T7 q5 G( z+ F, U% t/ g

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回复 angel_yew 的帖子9 r% `+ f  B/ ?3 L, \' y

$ `1 m# S- F! n+ W+ M& T来个细节图看看,厨房的光线不好,凑合看吧。  V1 L& ]7 W5 F( O6 y1 I# R
2 ]  n. K5 R: D; U- I

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回复 angel_yew 的帖子) ^! r" O% i+ @/ b
* N) S0 h0 Q& q& _/ Y
10.烤箱预热170度,上下火烤15分钟。注意饼干定型后就加盖锡纸,避免表面上色,不然西瓜就不好看了。
* m$ k) `6 e, w( v! d" G/ p. z0 J7 t; c( B' D' [/ T- V/ e/ f5 _

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回复 angel_yew 的帖子
) d9 g2 a) v: K3 B% s2 |4 K: k- X* I4 z, Y9 f; W, K
    装了一盒的小西瓜,好可爱。客厅的暖光让西瓜瓤的颜色好看一点了。' P0 Z, E4 F' i0 N- J4 _) w& X/ r
! U& |& V) z9 O/ s, [* ~

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回复 angel_yew 的帖子
) x0 [  o2 ^: G, s
/ w0 r0 \! A+ G  V: g* u; f      包起来送给小朋友,孩子们一定会喜欢的!虽然西瓜瓤的效果不太好,好在这些可爱的孩子们从来不挑剔。谢谢你们啊,一直这么支持我的兴趣爱好,没有你们我坚持不到今天的。  k: N% Q8 b) ?' b, _! e% O3 q; }
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回复 tomato323 的帖子
. V9 B* D8 x5 r8 i" E& W' U2 _1 A' {$ w7 |! y+ ]
步骤已经发上来啦。

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回复 libin_36 的帖子/ a- Q5 j% t. K" F8 y3 w
, D. p7 [0 `2 L% ?- N- |3 D
  要是红曲粉少放点更漂亮,真想再做一次,可是又没用勇气去粘芝麻。

点评

guoguobobo  可以做无籽西瓜,哈哈  发表于 2013-5-15 16:31
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【我の烘焙手记】+饼干也能“消暑”?用可爱的西瓜饼干来迎接夏 ...
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