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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-14 18:28 编辑
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6 t( o2 M( M* K1 K: ^0 J8 u7 o4 w4 E回复 angel_yew 的帖子6 C6 S' S" `7 o0 l3 X

9 C4 w! U' q% K/ b1 R; F. ^7. 在绿色面片上刷一点蛋液,然后包裹住红色圆柱。滚圆后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时或冷冻半小时。# i; V" _/ d! Y. T- W8 X: j2 r
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-14 18:32 编辑
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回复 angel_yew 的帖子; _8 g, s1 U8 @7 Q. l

6 g" m- }1 E8 f% x- L" n8. 拿出冰好的面团切片接着再对半切,码入烤盘内。晚上拍的照片,光线暗,不过还是能看出西瓜的颜色好深啊。这时候已经没有办法补救了!
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回复 angel_yew 的帖子* k& C3 P1 e. i, @. Z
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9.把黑芝麻嵌进西瓜片里做西瓜子,尽量排的整齐些。这步太可怕了,粘的我手都快抽筋了!不过光线暗,可能这张照片上看不太出来。
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回复 angel_yew 的帖子
9 m) {, B! T  N2 F) s: R5 y/ F/ [: S- j6 F
来个细节图看看,厨房的光线不好,凑合看吧。
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回复 angel_yew 的帖子- i. z, Z8 u, n* F  }/ x0 e

1 B% T) S( r: V4 [4 C) h, Q10.烤箱预热170度,上下火烤15分钟。注意饼干定型后就加盖锡纸,避免表面上色,不然西瓜就不好看了。# V6 B; j+ f$ G. Q3 ~

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回复 angel_yew 的帖子0 L7 P- b1 B2 Q: @7 a0 }, J
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    装了一盒的小西瓜,好可爱。客厅的暖光让西瓜瓤的颜色好看一点了。
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回复 angel_yew 的帖子# ?" ^/ [7 l0 C1 {) B
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      包起来送给小朋友,孩子们一定会喜欢的!虽然西瓜瓤的效果不太好,好在这些可爱的孩子们从来不挑剔。谢谢你们啊,一直这么支持我的兴趣爱好,没有你们我坚持不到今天的。
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& ]. p; {: q5 S' t( p( \: _* {$ K6 l4 C# U8 P

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回复 tomato323 的帖子
  @" Z5 r2 k3 g6 J+ }( Q! E
) T$ E, b, O( J  b% S8 y9 a步骤已经发上来啦。

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回复 libin_36 的帖子
: }& g- \9 W7 W( H- C$ W) a
) L" W5 u- x  H+ @9 g2 X) O  要是红曲粉少放点更漂亮,真想再做一次,可是又没用勇气去粘芝麻。

点评

guoguobobo  可以做无籽西瓜,哈哈  发表于 2013-5-15 16:31
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【我の烘焙手记】+饼干也能“消暑”?用可爱的西瓜饼干来迎接夏 ...
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