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回复 ZJ2008AA 的帖子2 U, l9 g* k) v
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我是分两天做的。第一天上午先烤海绵蛋糕,烤的时候准备慕斯材料,蛋糕冷却的时候做第一层慕斯,一共花了1个小时多一点。放冰箱冷藏的时间就去干别的了。下午做第二层慕斯,花了不到半小时,又放冰箱冷藏,然后我干别的。等晚上孩子和爸爸出去玩的时候,我抓紧时间做第三层慕斯,因为要现切、称芒果,花了半小时左右。第二天上午做最后一层慕斯,火龙果榨汁比较麻烦,花了大概40分钟?反正不到一小时。我是用蛋抽子打发奶油的,如果用电动打蛋器,制作的时间会更短。
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