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9.用剪刀剪个口，做成钳子形状，并粘上眼睛面团。
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10.把做好的面包胚放温暖的地方进行第二次发酵，约40分钟
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11.贝壳刷蛋液，放进烤箱中层，180度烘烤12——15分钟。

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+ J* B2 m3 H  D* ~0 e2 a* t在烘烤的过程中开始做巧克力蛋奶沙司
* d2 ^+ R0 p7 K1 f" B材料：* c9 r1 s8 v% K) c

   鸡蛋20克，砂糖20克，低粉10克，牛奶100克，巧克力30克

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  K( @0 c# C3 c* E, }0 a6 D; a

做法：

1.
; n  J; C6 I7 \) a, d5 t4 v+ G鸡蛋加砂糖搅匀。

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2.加入低粉搅拌+ a- e7 T2 X; O: F7 y

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3.
) w4 v9 E3 b* d: g4 P. {1 C加入温牛奶搅拌。

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/ e3 T4 f# U# B1 ^4.倒入锅中加热，使混合物变得浓稠
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5.
! K1 w( m% _* B2 u" \) Z  N: F& v( l放入巧克力搅拌均匀，冷却备用。（巧克力留一点画眼睛）

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* r, o1 ]- z9 I# l4 J- w3 ~8 ]下面来做装饰：8 V1 F7 N, S+ s" T: W/ \
1.将巧克力蛋奶沙司装入裱花袋，挤入贝壳中
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