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宝宝生日
2009-05-18 
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* f: C% V& e2 U  S( |1 p/ O5 \3 C, Z5 [1 E. `) K
1、黄油和糖混合均匀后加入栗子糊和朗姆酒,搅打均匀,装入一次性裱花袋备用! F# J7 o2 B0 X# Z
  ^" X( O; ]8 S9 [9 z2 |, j

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宝宝生日
2009-05-18 
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) A# U# l5 h& N; s) W  ~# p5 W# b- V) F2 t4 k
2、蛋糕凉后挤在蛋糕表面,来回挤菱形。(一定要等蛋糕晾凉才能做)
2 P) K9 ^2 O3 P$ v& S3 v! u
, x" l8 R5 m) n

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宝宝生日
2009-05-18 
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3 `8 g  s3 x4 W  O( {% v& q: M
; P, K) G7 E! `4 |/ Y9 ^2、装饰糖水渍栗仁,涂上果胶提亮。
3 Z9 g9 L9 G& u: K$ z9 ]) p) A; B
& ^0 ?" ~  ^  i& b- h# i9 S

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子9 R, X3 _; P6 ~' u8 f
; I. ]4 C* {" h& W
*糖水渍栗仁粒做法:水80克和糖40克混合均匀后,加入1大匙朗姆酒拌匀。将真空包装的栗仁150克切成适当小块渍泡半天以上。
*果胶做法:两大匙水煮开1/2大匙吉利丁粉、1/2大匙糖,搅拌均匀,趁热刷在栗子仁表面。
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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
" n& M- v/ g3 a- C, Q; r- h& \
( b1 z! Z& P& e! U- r; }. y    大的送给妈妈,小的便宜老公。配方里有酒没敢给儿子吃。我尝了一口,栗子味很浓,非常香。3 d( D9 l' h3 d# e! g

/ y2 {  f' T# @8 f2 T / f, B6 @. M0 C- G6 \
    希望妈妈能喜欢。也祝天下所有的妈妈都健康快乐!  x7 ?& r& v' m" B2 \1 p' r

点评

由此爲  真漂亮呀~  发表于 2013-3-21 22:46
美妮妈妈

多彩网铺商家

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宝宝生日
2012-03-17 
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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-3-21 22:16 编辑 / `- b2 i9 [: {& Q( T0 j5 o
8 x0 y! A2 [1 F
又做好吃滴啦~ 我是第一个么~~ 呵呵~~. c1 G1 d: c' X/ W
比外面买的还好看了……我什么时候才能做出造型这么漂亮的啊~ ; ?3 K# V2 U, G/ _% `: w! Y
朗姆酒可以用其他代替吗+ A, ]6 d) r7 E) h6 V* i; y

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宝宝生日
 
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装修日志写手

回复 angel_yew 的帖子! B+ z) h7 v( X# p" T# E8 [, @
" R: W) b$ w2 o- f& j1 U
    大的送给妈妈,小的便宜老公。配方里有酒没敢给儿子吃。我尝了一口,栗子味很 ...
真漂亮呀~

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宝宝生日
2005-08-16 
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一直潜水看你的帖子,有的来来回回看好几次,看到你的帖子真的很开心,觉得你做的东西都很精致,有新意,关键是很用心
& G9 g7 J! O/ W' n- X* s, U
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
20110307 
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凯文妈

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宝宝生日
2009-10-16 
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做的真好,学习了
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温情脉脉的栗子蛋糕——献给我可爱的妈妈
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