angel_yew

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     黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放在裱花袋里不是像奶油那么容易挤出来，需要稍稍用力才行的。糖粉一般用太古的就可以，和卖家关系不大，要看牌子的。烤箱温度在180——200左右，低于180度花纹不会迅速定型。如果这些都注意了，是不是你的配方有问题？

唯爱-新娘馆

angel_yew 发表于 2013-3-16 19:25 3 L4 _, Z$ k7 Z- K
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     黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放 ...

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可能黄油打的时间太长了  下次再试试 不灰心呵呵   

angel_yew

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加油！

唯爱-新娘馆

angel_yew 发表于 2013-3-16 21:40 2 g1 Y' O7 @& ^! a
回复 唯爱-新娘馆 的帖子& F1 ~2 J3 a7 K: l

% R2 t% F: R: x0 A- a6 v: d加油！

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嗯

lisachen0518

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5 k. g# D* y; `, y. m/ V% ?. h回复 唯爱-新娘馆 的帖子5 E2 w: `: s" |# G
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黄油不能打的太过，面糊不能太稀，要用好的糖粉，烤箱温度不能太低。 ...

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没糖粉可以换别到吗

唯爱-新娘馆

成功了！很不错！谢谢大家了！

米米宝贝彤0209

求分享 我也想做
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