angel_yew

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# V1 V. B/ H5 Q5 \4 U! Q  \     黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放在裱花袋里不是像奶油那么容易挤出来，需要稍稍用力才行的。糖粉一般用太古的就可以，和卖家关系不大，要看牌子的。烤箱温度在180——200左右，低于180度花纹不会迅速定型。如果这些都注意了，是不是你的配方有问题？

唯爱-新娘馆

angel_yew 发表于 2013-3-16 19:25
# x- s% I: t7 D( m' W! P- ~6 A回复 唯爱-新娘馆 的帖子
. ?) G, ^: `7 o. F" E  k8 n0 W& D1 e: F7 H7 c5 @7 f
     黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放 ...

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可能黄油打的时间太长了  下次再试试 不灰心呵呵   

angel_yew

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9 R. O4 D, ^+ A2 F" t7 D加油！

唯爱-新娘馆

angel_yew 发表于 2013-3-16 21:40
7 |- c7 }" V5 k8 @0 X回复 唯爱-新娘馆 的帖子4 E/ o2 T$ k0 z6 a* s' _% e  E
( \! V" o. r, w4 D7 y
加油！

! U0 E1 a$ q2 Q; _; s( _
嗯

lisachen0518

回复 angel_yew 的帖子7 M6 w" Z: n! a1 G1 d) M
回复 唯爱-新娘馆 的帖子/ m' S+ \: Y" e3 p3 n* N

* c8 ~, P" C3 A' U/ _+ D- m黄油不能打的太过，面糊不能太稀，要用好的糖粉，烤箱温度不能太低。 ...

2 c3 g  H# A1 i% `% {- x7 {没糖粉可以换别到吗

唯爱-新娘馆

成功了！很不错！谢谢大家了！

米米宝贝彤0209

求分享 我也想做
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