果果妈2012

打蛋器也能和面？求做法

大梅子宝贝

看着就好吃

angel_yew

$ d& v. C! J/ o  M$ n$ u9 J

! U! w3 ~( E- u7 G, T( l/ H% r回复 果果妈2012 的帖子1 i2 Y+ u4 r( K

& g2 d9 j5 }, p4 l7 s, j8 W9 i# [    要用功率大的台式打蛋器才行。就是换上和面的搅拌棒，用低速慢慢搅呗，搅一会儿歇一会儿，不然机器受不了

angel_yew

回复 大梅子宝贝 的帖子6 L4 H2 @: H+ T4 B
5 H( k- ~- p1 j  _: M
  这个配方做出来的面包，松软香浓，真的非常好吃

arren524

美妈用的是什么牌孑的打蛋器呀，什么型号？

海豚和小鱼

楼主的打蛋器跟我家里的不太一样呢,绞棍是螺旋的。我家的aca 的可以活面吗?而且没有专用的桶。

angel_yew

回复 arren524 的帖子) z2 V5 B+ z- n3 `2 w
8 W% ?; K# T- W& x' X% Q  F
是TEFAL/特福HT4121

angel_yew

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9 S  V$ z/ g- }6 S$ B& N" m/ l一般的打蛋器都不建议和面的，我这个说是能和面，也不是太好用

我爱宝宝0915

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% A: f6 h! Q8 |  A0 x$ F9 J* g
亲的搅拌桶好用吗？是什么牌子的？多少米？要是淘宝买的能给个链接吗？
( z3 j/ K( b: w6 c

angel_yew

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打蛋很好用，和面一般，地址短你了