angel_yew

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回复 angel_yew 的帖子) }0 ~  G8 M; }' ~3 ~+ U

; S9 S3 W: c+ L* ^3 U   蓝莓夹心巧克力球
9 `1 n5 I* b/ V1 a+ \材料：奶油15毫升，黄油3克，蓝莓巧克力25克，甜酒3毫升，白巧克力10克，蓝莓椰子粉10克, U/ ^- E) w2 ^! X" P7 h4 Z

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2 l& p0 \7 h, p2 E7 [/ J( J做法：. J6 R% N/ o2 c( k3 H0 Z! {/ z
1.奶油和黄油加热煮沸，加入蓝莓巧克力搅拌至顺滑
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* P( M3 ^- \% \2 }. E8 n% |# k
# u' T& w1 Z& {2.倒入甜酒，搅拌均匀。倒入器皿中不加盖，冷藏至凝固
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回复 angel_yew 的帖子8 v3 E, X$ L/ W% |% b

1 y* U, a9 h; P) `3.取出后揉成小球8 U- z' \8 e7 K( z# }& S

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! d0 L+ l! X) L7 F/ k4 j+ W回复 angel_yew 的帖子
* H& L4 d8 v6 u" R6 n6 b$ n6 h! I/ E8 x
* ]  e, i9 U* E6 ]4.在融化的白巧克力液中滚一下，再均匀裹上蓝莓椰子粉
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angel_yew

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& m3 U( k9 G* Y: a+ C6 y做好的蓝莓巧克力, T( g5 \( H* l" X* P
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angel_yew

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) k3 v: I7 w2 o1 a% K4 z4 N回复 angel_yew 的帖子
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   巧克力大集合
: m3 |# e! Y3 e9 o+ o: N' t, ^
( d# r+ S( v& O  k   做法都很简单，原料也不复杂，手头有什么就用什么装饰好了，反正都是咱们的一片心意，是不是？这五种巧克力中以黑巧克力为原料的会有点苦，喜欢偏甜口感的要加点糖粉或细砂糖才行呢。不过即使是苦了点，吃到亲手做的巧克力，也会甜在心头吧
( E( {/ z* C+ s. w" X

spddxx

帮顶，真不错啊

angel_yew

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/ g: s& n" L( E7 m谢谢鼓励。新春快乐哦！

甜欣宝贝

请问奶油是雀巢的淡奶油吗？