angel_yew

" i3 i1 |9 \% ?: S
* h. T( |% J3 y5 l- k回复 angel_yew 的帖子6 A/ S/ j" }1 T* K+ d% ?+ y
3 O8 G: e2 @0 q+ x
   蓝莓夹心巧克力球; w$ ^1 A; m. n2 q
材料：奶油15毫升，黄油3克，蓝莓巧克力25克，甜酒3毫升，白巧克力10克，蓝莓椰子粉10克; K1 I0 i  k# t

, j- H: ~. O  X' }/ t6 _/ p

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子5 y5 X: Q' k% S' g) ?' L
3 W6 }. Z0 g/ ]7 g) G, Y$ i  U
做法：% X0 d. u4 @1 ?4 M: B; S5 B5 m
1.奶油和黄油加热煮沸，加入蓝莓巧克力搅拌至顺滑
/ q# y/ v( N5 O! y- e: k/ Y& g; I  g0 m

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
2 n  v% b, P5 Y' `8 j6 \- Q3 \
3 v% B9 G, O, B; E2.倒入甜酒，搅拌均匀。倒入器皿中不加盖，冷藏至凝固5 ^5 F; U: H5 q' p
+ q; }0 R* Y9 D$ O' z& E; f( C* C

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子+ X6 E7 Y9 g8 v, {/ C

9 G# o+ L8 k5 B  b1 U3.取出后揉成小球/ F5 Y( l6 z4 X# o# Z# m3 a1 q7 q- {3 g
/ Q1 P- `9 x8 d$ E8 {1 t

angel_yew

: E% f. B+ {* B6 ]+ ?' U
9 F7 d+ B( c8 i; A$ X  m0 K回复 angel_yew 的帖子" a8 U0 H4 I  t1 ]* K+ y- E% @
5 ~8 d% c2 `" A0 ]) a7 f. l) J
4.在融化的白巧克力液中滚一下，再均匀裹上蓝莓椰子粉
+ r0 {( J' P7 v" C9 m1 K9 ], s0 B! H
2 p  |2 R0 v- g5 Z9 `* r

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
0 P; y* e4 x! j- e( U+ F; J
8 {& V% M9 p* T做好的蓝莓巧克力/ B: {  i+ F  B. y! ]. O3 |' K

, L# J& [, ]! T, C- \$ u8 X

angel_yew

7 {% p' D3 H* I
& `0 s6 W9 Q- C# }3 ]2 S: `回复 angel_yew 的帖子
) k8 t8 [# w4 \5 d1 T3 z! x
/ K! i7 v* `' w1 u5 y   巧克力大集合
1 m* W. u% y! {1 d, P7 P, m( i! u* y% R- s3 y
   做法都很简单，原料也不复杂，手头有什么就用什么装饰好了，反正都是咱们的一片心意，是不是？这五种巧克力中以黑巧克力为原料的会有点苦，喜欢偏甜口感的要加点糖粉或细砂糖才行呢。不过即使是苦了点，吃到亲手做的巧克力，也会甜在心头吧
9 M+ Z! {; \$ ]* o0 x' L9 d

spddxx

帮顶，真不错啊

angel_yew

回复 spddxx 的帖子
' H! V9 M3 [! p1 ?& I7 H3 H
% T& S+ E! ^  K4 S5 g谢谢鼓励。新春快乐哦！

甜欣宝贝

请问奶油是雀巢的淡奶油吗？