angel_yew

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7 J- j6 J. p5 L! X* `回复 angel_yew 的帖子; ^4 P( _8 R4 S2 b" e

) H, l+ R% D6 |# U0 d3 u+ T3 a. K   蓝莓夹心巧克力球
# l* }  a; n. m材料：奶油15毫升，黄油3克，蓝莓巧克力25克，甜酒3毫升，白巧克力10克，蓝莓椰子粉10克
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angel_yew

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7 W6 i2 u) g0 j5 {% {做法：) O3 X9 O) W, Z% l, Q
1.奶油和黄油加热煮沸，加入蓝莓巧克力搅拌至顺滑
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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子& E0 b% ^% X6 W6 a1 [  `

1 {- |0 }* i2 d) O2.倒入甜酒，搅拌均匀。倒入器皿中不加盖，冷藏至凝固' R# i+ w6 e# O+ G& r- l
5 }6 K/ E; F& ]2 w; o  D; L

angel_yew

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: N' g# h8 D5 R; ]) w" l3.取出后揉成小球
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angel_yew

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3 E7 U) d: D- L, L2 r; b回复 angel_yew 的帖子( `" y' m- ?4 p% `1 z! G) D/ a) I

# ]$ S% A1 z) ~" ^5 ]4.在融化的白巧克力液中滚一下，再均匀裹上蓝莓椰子粉1 @. c; h$ }3 j
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angel_yew

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做好的蓝莓巧克力
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angel_yew

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   巧克力大集合  E7 e" G# L; R$ U# t. `3 y

# Y1 d0 W8 Q$ ]  s9 E3 O   做法都很简单，原料也不复杂，手头有什么就用什么装饰好了，反正都是咱们的一片心意，是不是？这五种巧克力中以黑巧克力为原料的会有点苦，喜欢偏甜口感的要加点糖粉或细砂糖才行呢。不过即使是苦了点，吃到亲手做的巧克力，也会甜在心头吧# w- X7 ~/ v0 R2 X5 Y  Y- ?7 k

spddxx

帮顶，真不错啊

angel_yew

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' r" z/ Q. l' y, @- y! A8 \+ q, j" R2 L9 e7 W# J4 u3 e
谢谢鼓励。新春快乐哦！

甜欣宝贝

请问奶油是雀巢的淡奶油吗？