angel_yew

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6 i3 T# p1 U3 s. @( r  O   蓝莓夹心巧克力球7 J- N3 m, x, |% Z* u. `
材料：奶油15毫升，黄油3克，蓝莓巧克力25克，甜酒3毫升，白巧克力10克，蓝莓椰子粉10克
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做法：
. b3 Q( x, F  k1.奶油和黄油加热煮沸，加入蓝莓巧克力搅拌至顺滑) m8 e5 O8 {, }9 [0 j

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angel_yew

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2.倒入甜酒，搅拌均匀。倒入器皿中不加盖，冷藏至凝固# r( V) q/ P4 ~. W5 X* Y* o
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6 X4 H: N5 O6 W, z; ^( S3.取出后揉成小球
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angel_yew

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5 }  n0 L' q9 z6 W, K' R4.在融化的白巧克力液中滚一下，再均匀裹上蓝莓椰子粉
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angel_yew

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做好的蓝莓巧克力
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angel_yew

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   巧克力大集合) W1 S( B% g. M; S- u

/ {! o& L3 d2 O   做法都很简单，原料也不复杂，手头有什么就用什么装饰好了，反正都是咱们的一片心意，是不是？这五种巧克力中以黑巧克力为原料的会有点苦，喜欢偏甜口感的要加点糖粉或细砂糖才行呢。不过即使是苦了点，吃到亲手做的巧克力，也会甜在心头吧4 i% b; Z& b2 ]

spddxx

帮顶，真不错啊

angel_yew

回复 spddxx 的帖子6 @8 S; v* d. S- c8 f

1 k6 p+ W9 V, T" K1 `谢谢鼓励。新春快乐哦！

甜欣宝贝

请问奶油是雀巢的淡奶油吗？