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下面做草莓巴伐露
3 j7 t5 [. R+ |* x; B) }& k材料：香草英式奶油酱、淡奶油68克、吉利丁片3克，草莓粉1克（如有新鲜草莓可以用草莓泥50克）
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做法：* f+ P  u' r, l. x' K1 m- R1 h
1.吉利丁片泡冰水，沥干水分备用。
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4 r, B' N5 ]' a2 r2.香草英式奶油酱加入沥干水分的吉利丁片混合融化。隔冰水晾凉。/ h* u1 ~/ M& \2 k9 }( P- Q7 z. K
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3 k- ?0 i/ S$ b. W3.淡奶油打至稍发。与英式奶油酱、草莓粉混合均匀。
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4.倒入模具内圈，放冰箱冷藏至完全凝固。
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9 E7 ~' `" L# a" W* f, A* E   看出来了吧，巴伐露少的可怜，还有一截没有填满呢。而且脚趾的洞还没有挖呢，所以还得做点别的补上啊。% p6 a+ J1 \( h$ [2 j! g5 a

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4 q8 p9 ]6 {: G1 X四、草莓牛奶布丁
( f! }" H# T8 m3 j$ k7 o5 E材料：牛奶150克、糖18克，5克鱼胶粉，草莓粉1克（用草莓牛奶的效果比较好）: k% S; L: W% }9 @- h
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1.鱼胶粉用一点牛奶泡开，隔水融化成液态" j8 O! p3 }3 t& ~8 p

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8 u2 I) Y! G3 h3 z0 F2.剩余牛奶加糖加热至糖溶化
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3.加草莓粉混合均匀，倒入液态鱼胶，迅速搅拌" w7 M( B9 d, ^% h$ E: H$ e
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4.冷却到常温后倒入模具中补满（提前在酸奶慕斯上挖出脚趾的小洞，也填进布丁液）" A& `$ i$ P/ `2 ~. W

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