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下面做草莓巴伐露% l6 C: h/ X; ?% B# P& a  r
材料：香草英式奶油酱、淡奶油68克、吉利丁片3克，草莓粉1克（如有新鲜草莓可以用草莓泥50克）
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: b9 J$ W  }: o  P( B' H7 f做法：" V& s( g5 q  P, B1 Y* T# S) S  a
1.吉利丁片泡冰水，沥干水分备用。0 N  g: T+ ]/ \$ k
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2.香草英式奶油酱加入沥干水分的吉利丁片混合融化。隔冰水晾凉。
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$ V. d' k6 S: u. l2 F3.淡奶油打至稍发。与英式奶油酱、草莓粉混合均匀。
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" Z: t% Z$ h* V. L& Q4.倒入模具内圈，放冰箱冷藏至完全凝固。
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   看出来了吧，巴伐露少的可怜，还有一截没有填满呢。而且脚趾的洞还没有挖呢，所以还得做点别的补上啊。
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1 M% z. o& S3 W四、草莓牛奶布丁
$ @/ r4 b. l# e; c, L. @6 |材料：牛奶150克、糖18克，5克鱼胶粉，草莓粉1克（用草莓牛奶的效果比较好）
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1.鱼胶粉用一点牛奶泡开，隔水融化成液态
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6 Y. \  |0 L1 _  [+ M  W, U2.剩余牛奶加糖加热至糖溶化
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3.加草莓粉混合均匀，倒入液态鱼胶，迅速搅拌3 T+ c4 _: j+ A8 Y

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4.冷却到常温后倒入模具中补满（提前在酸奶慕斯上挖出脚趾的小洞，也填进布丁液）* v# M4 ^. W5 {* r, O* I* C" d/ a

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