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下面做草莓巴伐露
0 n+ d8 i+ o! z, J材料：香草英式奶油酱、淡奶油68克、吉利丁片3克，草莓粉1克（如有新鲜草莓可以用草莓泥50克）% A7 n: r* J# b  X
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" Y- _5 W9 _$ ]* a- |做法：( K: D6 j+ F7 a6 q, o: c; [
1.吉利丁片泡冰水，沥干水分备用。
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* ]& q" I6 N1 ~5 k3 \2.香草英式奶油酱加入沥干水分的吉利丁片混合融化。隔冰水晾凉。
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3.淡奶油打至稍发。与英式奶油酱、草莓粉混合均匀。
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0 h% V: ]4 ?+ V& @/ L7 F回复 angel_yew 的帖子
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1 D! [( L4 y. a) ^5 a8 W4.倒入模具内圈，放冰箱冷藏至完全凝固。
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5 b( |+ A- ]# \, s   看出来了吧，巴伐露少的可怜，还有一截没有填满呢。而且脚趾的洞还没有挖呢，所以还得做点别的补上啊。
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四、草莓牛奶布丁+ _3 w6 f5 C+ N7 y8 }) i+ r8 z
材料：牛奶150克、糖18克，5克鱼胶粉，草莓粉1克（用草莓牛奶的效果比较好）
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1.鱼胶粉用一点牛奶泡开，隔水融化成液态( P+ C9 d6 @( ]1 G# Z

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2.剩余牛奶加糖加热至糖溶化9 Y! J7 B) v) g, E( t" t: x5 P

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" m* L% w# O% B  j0 h4 l) D3.加草莓粉混合均匀，倒入液态鱼胶，迅速搅拌
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( L1 E2 y( \! {% i, v" L4.冷却到常温后倒入模具中补满（提前在酸奶慕斯上挖出脚趾的小洞，也填进布丁液）
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