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晨晨妈

大 本

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宝宝生日
2010-07-01 
帖子
2092 
想请教个问题,面包机2次发酵总也不成功,怎么解决呢?还是想用面包机做面包。亲,你2次发酵发了多长时间?

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宝宝生日
2011-02-27 
帖子
1742 
面包桶包锡纸气什么作用啊?是就烤的不这么黑了么

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宝宝生日
2014-03-03 
帖子
26410 
又学一招

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宝宝生日
2011-11-03 
帖子
260 
回复 美丽~灵魂 的帖子
4 _! w- P, z2 V, M' ]  f7 ^/ n4 @
7 _) @: w  k0 ^5 Y& t问下,和面完了以后发面是用机器的发面还是放在机器自然发面呢

点评

美丽~灵魂  机器里发就行啊  发表于 2013-3-30 18:33
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

回复 美丽~灵魂 的帖子% C' Q' C( v4 v+ m5 m
2 \, `. x* e- ?9 t
问下,和面完了以后发面是用机器的发面还是放在机器自然发面呢 ...
机器里发就行啊

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宝宝生日
2011-11-03 
帖子
260 
回复 美丽~灵魂 的帖子  Y: R  W: f" i: V
- Z* T2 q3 a0 c
我新买的ACA的面包机,单独和面的时候怎么活了6分钟自己就停了 ,至少停3分钟才继续工作,这是正常的吗,而且那个发面团上来还在不断的搅拌 这样对吗
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2010-07-04 
帖子
2495 
真好啊〜面包机揉面好用吗?!

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宝宝生日
2011-02-24 
帖子
108 
学习了

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宝宝生日
2009-06-10 
帖子
4974 
没有面包机怎样才能把面包发起来。。。做了2次都没有发起来。很硬。。。有点失落。。。

点评

美丽~灵魂  亲是手揉面嘛,得揉出膜才行哦,再来发面放到烤箱,或是家里温热处都可以的  发表于 2013-4-1 13:12
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

没有面包机怎样才能把面包发起来。。。做了2次都没有发起来。很硬。。。有点失落。。。 ...
亲是手揉面嘛,得揉出膜才行哦,再来发面放到烤箱,或是家里温热处都可以的
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【然然妈】之~~不再厚皮的~面包机面包
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