angel_yew

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新安地下的家乐福买的* c# Z5 M# T9 q5 m8 I

公主宝贝梦梦

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% r! ~" O' ?* B- Y, \* Y家门口~~
. ?# l! E; D- _4 \, E( d0 ?% P回头去看看~~
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angel_yew

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" N+ D+ n# v/ c! E# m5 j你也住那附近？我就住新安花园啊

公主宝贝梦梦

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一站地~ 我在金刚桥这边~~~$ M' s. p! i$ x, v$ Y9 \
刚还和我老头说，你看住这附近，差距这么大，人家做这么好~~~8 C9 k$ ^. V! a* g3 y; {3 \- Q$ d
之前跑了两家超市都没买到棉花糖，都是夹馅或是带各种颜色的~ 原来家门口就有……还跑别的地方买去了~
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公主宝贝梦梦

angel_yew 发表于 2013-1-28 12:52
  b( N( p. z' d2 p1 N回复 angel_yew 的帖子
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1. 棉花糖微波炉高火叮50——60秒，至完全融化

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亲，我昨天拿棉花糖做这个牛轧糖了，不是太成功~
) E5 m. P+ B9 y- q. y1 d棉花糖放进微波炉叮了之后棉花糖整个都从碗里面涨出来了，而且年不刺啦的，奶粉再放进去也伴不动~ 6 X( |) `6 Z" z8 B/ W# h6 d
最后没办法放了点水进去总算能调开了=-=  是怎么回事呢~3 E! c0 n8 A7 \% d: B( D# f

angel_yew

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1 f# {$ U% C. O, h9 _, `6 G0 z) ]2 J1 X" {9 B) e, d" V
     我叮棉花糖时也是涨起老高，不流出来就行。奶粉放进去是很难拌匀的，要是实在拌不动了就放微波炉里再加热10秒。放水估计会影响凝固吧，或者是成品偏软。

公主宝贝梦梦

回复 angel_yew 的帖子' g4 r" u( [( e3 ~4 _. l' _

9 ]2 l( X" X% l4 ]. T4 U! \. D6 t对，放了一晚上了，还是偏软，成品和你图片差的很远~~没你的好看~

angel_yew

回复 公主宝贝梦梦 的帖子7 k" s# x$ a' n& u8 Z+ q( ~

5 d! W! [# _9 D9 f" G( F. Y" N6 O    下次不放水，切出来就好看了。而且我做的也有不好看的，只不过拍照的时候挑好看的拍而已，嘿嘿

天天她妈

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兔年淘宝宝

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