眼镜妈咪

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哈哈 我觉得我这个应该算比较正宗的了。。。。
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小米小兰

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

蒜苗该切斜刀的吧亲？

qaz_pl_0

是五花肉吗

keshimier

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

好吃好吃 回来做去

眼镜妈咪

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* E' d2 Y: P4 l不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）
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  @) C6 q; E  `9 u- q2 ?就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的
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9 N) w* U# P! t8 h- Q正宗的回锅肉不用五花肉做的
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轩轩小宝儿

也做点素菜呗，学习下

小颓废

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7 {+ D! ?$ u3 m 本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-1-26 13:35 编辑 ! J- M+ K9 M) d5 B$ z  J
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今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一 ...

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想吃

小颓废

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不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）
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就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的8 I9 e' j5 Z, _# T- D
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, W1 E$ Y+ r- b9 q% ]* K五花肉好像是做红烧肉

童子晨

不错

深陷生活

哇塞，我也喜欢吃回锅肉，真的不错。