眼镜妈咪

回复 初始化 的帖子
; u$ \" N  \9 k5 j
5 L4 K6 K; j$ o: h. y哈哈 我觉得我这个应该算比较正宗的了。。。。3 r8 x* r) g( \( E

小米小兰

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

蒜苗该切斜刀的吧亲？

qaz_pl_0

是五花肉吗

keshimier

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

好吃好吃 回来做去

眼镜妈咪

回复 qaz_pl_0 的帖子; M+ V' w% A7 F! X3 l

- y, l: v" x$ s) z+ @* e7 A7 J. K- ]7 w不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）1 o, @% ^7 R3 \( k- _; @

1 V6 M9 f: R3 f  _! t: N8 W$ S3 v就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的
& h1 W" k( O; m/ [/ ]$ L% o 4 V( m4 p2 k2 r) _; w
正宗的回锅肉不用五花肉做的- V9 u0 v* X( f' |& Z8 x/ f- x2 @

轩轩小宝儿

也做点素菜呗，学习下

小颓废

回复 眼镜妈咪 的帖子
8 H& K7 e2 ?& n% l7 e 本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-1-26 13:35 编辑 3 ?0 T* r7 O$ {) A8 w+ @& e+ L

% d; V$ h1 v% }5 S; e今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一 ...

/ b$ D4 p: X$ N+ Z想吃

小颓废

回复 眼镜妈咪 的帖子
3 ~9 G# i. U% A0 v回复 qaz_pl_0 的帖子
, |! k) _+ e; _( ~. P( L
! h  I/ u  {& l$ ~+ Z2 m1 C5 b, [% b不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）
8 }  H' k! n1 _  v& B3 ?  j
/ B# ]9 \1 X1 P4 l( K6 y就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的
( x' n2 y' `- `) }3 E7 e. x  ...

% x& y7 y! @: Q0 d五花肉好像是做红烧肉

童子晨

不错

深陷生活

哇塞，我也喜欢吃回锅肉，真的不错。