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宝宝生日
 
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; u$ \" N  \9 k5 j
5 L4 K6 K; j$ o: h. y哈哈 我觉得我这个应该算比较正宗的了。。。。3 r8 x* r) g( \( E

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宝宝生日
 
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今天中午,妈妈做了一道回锅肉,回锅肉可以算是川菜的一个代表了,地道的四川人,几乎家家都会做这个菜。很 ...
蒜苗该切斜刀的吧亲?

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宝宝生日
2008-08-23 
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是五花肉吗

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宝宝生日
null 
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今天中午,妈妈做了一道回锅肉,回锅肉可以算是川菜的一个代表了,地道的四川人,几乎家家都会做这个菜。很 ...
好吃好吃 回来做去

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回复 qaz_pl_0 的帖子; M+ V' w% A7 F! X3 l

- y, l: v" x$ s) z+ @* e7 A7 J. K- ]7 w不是五花肉的,是二刀肉(四川是这么叫的)1 o, @% ^7 R3 \( k- _; @

1 V6 M9 f: R3 f  _! t: N8 W$ S3 v就是臀部上的肉,一半肥的 一半瘦的
& h1 W" k( O; m/ [/ ]$ L% o 4 V( m4 p2 k2 r) _; w
正宗的回锅肉不用五花肉做的- V9 u0 v* X( f' |& Z8 x/ f- x2 @

牛牛

高 二

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宝宝生日
2009-03-16 
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也做点素菜呗,学习下

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宝宝生日
 
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回复 眼镜妈咪 的帖子
8 H& K7 e2 ?& n% l7 e 本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-1-26 13:35 编辑 3 ?0 T* r7 O$ {) A8 w+ @& e+ L

% d; V$ h1 v% }5 S; e今天中午,妈妈做了一道回锅肉,回锅肉可以算是川菜的一 ...

/ b$ D4 p: X$ N+ Z想吃

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3 ~9 G# i. U% A0 v回复 qaz_pl_0 的帖子
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! h  I/ u  {& l$ ~+ Z2 m1 C5 b, [% b不是五花肉的,是二刀肉(四川是这么叫的)
8 }  H' k! n1 _  v& B3 ?  j
/ B# ]9 \1 X1 P4 l( K6 y就是臀部上的肉,一半肥的 一半瘦的
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% x& y7 y! @: Q0 d五花肉好像是做红烧肉

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宝宝生日
 
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不错

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宝宝生日
 
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哇塞,我也喜欢吃回锅肉,真的不错。
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一道地道的家常川菜,蒜苗回锅肉
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