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宝宝生日
 
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$ V( ?  O7 Q6 x$ b! h4 K2 Z- V( Q; q6 {8 s4 C* Y6 U
哈哈 我觉得我这个应该算比较正宗的了。。。。" y) s' `$ Y. i9 l. x! D4 j0 E

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宝宝生日
 
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今天中午,妈妈做了一道回锅肉,回锅肉可以算是川菜的一个代表了,地道的四川人,几乎家家都会做这个菜。很 ...
蒜苗该切斜刀的吧亲?

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宝宝生日
2008-08-23 
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是五花肉吗

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宝宝生日
null 
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今天中午,妈妈做了一道回锅肉,回锅肉可以算是川菜的一个代表了,地道的四川人,几乎家家都会做这个菜。很 ...
好吃好吃 回来做去

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回复 qaz_pl_0 的帖子& D, C) H8 s, R! p- j

$ `5 N5 D% D3 ^% G9 ~不是五花肉的,是二刀肉(四川是这么叫的)
6 \) _( c# r3 v+ G8 @% _1 p 4 U  J( t. K# D' N
就是臀部上的肉,一半肥的 一半瘦的: Z$ @9 `# a9 @
" U# j3 ]+ ], a; c$ v+ R
正宗的回锅肉不用五花肉做的
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牛牛

高 二

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宝宝生日
2009-03-16 
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也做点素菜呗,学习下

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回复 眼镜妈咪 的帖子
* ]2 o3 f2 ^, N 本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-1-26 13:35 编辑 4 s* M$ H0 F; A* u; E/ S
# v& j' ?; V  h8 o' F) {/ k
今天中午,妈妈做了一道回锅肉,回锅肉可以算是川菜的一 ...
/ d: {0 k. d4 o' U6 x
想吃

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回复 眼镜妈咪 的帖子
! \8 ^' v- ?5 I: t. {( e3 P回复 qaz_pl_0 的帖子# J" @# Z% S; K
' v" t( r7 `& r. H6 Q
不是五花肉的,是二刀肉(四川是这么叫的)3 F/ A8 Q* N. g2 G% f4 z
1 J) ^. I: Y7 Q6 Z
就是臀部上的肉,一半肥的 一半瘦的
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5 q. y. I5 U% m/ N* z五花肉好像是做红烧肉

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不错

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宝宝生日
 
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哇塞,我也喜欢吃回锅肉,真的不错。
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一道地道的家常川菜,蒜苗回锅肉
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