眼镜妈咪

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哈哈 我觉得我这个应该算比较正宗的了。。。。; G9 T8 P$ f- l! o3 W8 F

小米小兰

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

蒜苗该切斜刀的吧亲？

qaz_pl_0

是五花肉吗

keshimier

今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一个代表了，地道的四川人，几乎家家都会做这个菜。很 ...

好吃好吃 回来做去

眼镜妈咪

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不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）
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) N' k. n1 q/ A8 _8 q就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的1 H! [' T* \  p, j% H, |' j2 L
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正宗的回锅肉不用五花肉做的3 O& O1 \: c, I3 y% l

轩轩小宝儿

也做点素菜呗，学习下

小颓废

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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-1-26 13:35 编辑
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今天中午，妈妈做了一道回锅肉，回锅肉可以算是川菜的一 ...

( N6 b' K. W# H: F: f想吃

小颓废

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不是五花肉的，是二刀肉（四川是这么叫的）
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% F) \6 U7 f5 j5 w# d就是臀部上的肉，一半肥的 一半瘦的' v2 [2 s& ]3 Y; d; m' r2 D
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* [" z; W; t5 n" ^8 U五花肉好像是做红烧肉

童子晨

不错

深陷生活

哇塞，我也喜欢吃回锅肉，真的不错。