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可以蒜烤的不是只有生蚝哦！花蛤也可以！很好吃很好吃！！那味道简直没治了！！！老婆边看边留哈喇子. ^( u" O; ?+ b9 t) p- T

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花蛤一定得放水盆里让它吐吐泥，要不牙碜. \  d5 O* |8 N3 U$ o0 h! I

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其实严格意义上讲，不能叫烤，是用锅煎的
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蒜料：蒜泥+蚝油+糖+胡椒粉
+ z, B5 Q/ V4 z( }5 K( g这是蒜烤花蛤好吃与否的关键啊！！
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用另外一个灶眼热点油，然后直接浇在和好的蒜泥上
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把蒜泥挨个放在花蛤上+ Y% ~9 `& ]2 m; Y, q8 w! z$ L; J# b

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煎个几分钟就好了，时间别太长，一老了就吃不到肉了
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2 p) L) P) G4 c7 H9 G话说，我和老婆都特别爱吃烤生蚝上面的粉丝，一定有很多和我们志同道合的吧？只可以花蛤有点小，粉丝实在不好放啊: l1 V- |) u, ?" R

呀系

煎个几分钟就好了，时间别太长，一老了就吃不到肉了
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这 放蒜泥就是个技术活啊

xr022

学习了

草原与海

哇，馋死了

焱扬妈妈

要是大的粉丝怎么放？