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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-12-29 17:05 编辑 / C" ` U% W7 e; x# O. F
, O. t- n: }% y0 E! O10.将饼干放入烤盘，注意隔开一定距离。烤箱预热170度，中层，上下火，10-12分钟，上色即可。
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糖妈碎碎念：( u$ W. H( g/ r; J% K& n1 u
1.马苏里拉奶酪冷冻硬后更容易刨丝。
- C. o/ m7 H# y2.天气较冷，黄油可放保鲜袋，入微波炉打几秒钟，达到软化状态。如果融化了再放入冷冻室一会儿即可。2 N5 V8 u$ e& M' }
3.要用干香葱末，不能用鲜葱，会给饼干增加水分的。, R" f& X, f+ \) A. ?* a
4.尽量切的厚薄一致，不然会出现受热不均匀的状态。3 J x& `/ r6 `- e% H
5.饼干烤好晾凉后放保鲜袋密封，进保鲜盒密封保存。# P$ D: r9 e$ v, L( I" l
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发表于 2012-12-29 17:04
太棒了 太棒了
