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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-12-29 17:05 编辑 / C" `  U% W7 e; x# O. F

, O. t- n: }% y0 E! O10.将饼干放入烤盘,注意隔开一定距离。烤箱预热170度,中层,上下火,10-12分钟,上色即可。
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糖妈碎碎念:( u$ W. H( g/ r; J% K& n1 u
1.马苏里拉奶酪冷冻硬后更容易刨丝。
- C. o/ m7 H# y2.天气较冷,黄油可放保鲜袋,入微波炉打几秒钟,达到软化状态。如果融化了再放入冷冻室一会儿即可。2 N5 V8 u$ e& M' }
3.要用干香葱末,不能用鲜葱,会给饼干增加水分的。, R" f& X, f+ \) A. ?* a
4.尽量切的厚薄一致,不然会出现受热不均匀的状态。3 J  x& `/ r6 `- e% H
5.饼干烤好晾凉后放保鲜袋密封,进保鲜盒密封保存。# P$ D: r9 e$ v, L( I" l

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点评

hanxu111  糖妈,我冷冻完切的时候有的饼干怎么爱碎呢  发表于 2013-1-3 20:58

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宝宝生日
 
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太棒了 太棒了

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超级无敌糖糖妈  试试吧,容易上手的  发表于 2012-12-31 12:12

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宝宝生日
 
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太好了 学习  假期做

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超级无敌糖糖妈  当成外带的小零食再好不过了~  发表于 2012-12-31 12:14
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高 二

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宝宝生日
2011-02-21 
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糖妈开店了?

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超级无敌糖糖妈  消息灵通啊~~开个淘宝店,主打自制手工风干香肠还有手工饼干~以后还有别的可能会慢慢添加  发表于 2012-12-31 12:15

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宝宝生日
2006-03-17 
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这种香葱饼干味道最好了

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超级无敌糖糖妈  为了保持身材还是得少吃点才是~  发表于 2012-12-31 13:25
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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太棒了 太棒了
试试吧,容易上手的
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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又学习一种饼干的做法 糖妈加油出新品啊!
这款比较好上手的,味道也好,特别酥,相对的油量也比较大,可不能多吃~
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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太好了 学习  假期做
当成外带的小零食再好不过了~
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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糖妈开店了?
消息灵通啊~~开个淘宝店,主打自制手工风干香肠还有手工饼干~以后还有别的可能会慢慢添加
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【糖糖妈的sweet corner】之马苏里拉奶酪香葱饼干 ...
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