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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-12-29 17:05 编辑
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10.将饼干放入烤盘,注意隔开一定距离。烤箱预热170度,中层,上下火,10-12分钟,上色即可。
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糖妈碎碎念: b& C. m3 {2 H; }$ L+ V6 J
1.马苏里拉奶酪冷冻硬后更容易刨丝。
5 K: D( M) r# o1 x7 m: e2.天气较冷,黄油可放保鲜袋,入微波炉打几秒钟,达到软化状态。如果融化了再放入冷冻室一会儿即可。
( `( p4 e. F2 @! K4 t3.要用干香葱末,不能用鲜葱,会给饼干增加水分的。
0 X; C5 I; A4 V, j4.尽量切的厚薄一致,不然会出现受热不均匀的状态。; J& _* d7 B9 e- N& p
5.饼干烤好晾凉后放保鲜袋密封,进保鲜盒密封保存。+ I% N0 t% X. C* ^/ E
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