公主宝贝梦梦

亲真是厉害~

白色の蒲公英

angel_yew 发表于 2012-12-29 09:26
' k7 y! f  D) b回复 白色の蒲公英 的帖子
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7 V0 x7 M$ b3 S8 |+ Y% C/ B7 A4 s可不是，尤其是市售的巧克力，吃多了一点好处都没有 ...

: z- N% t! R: r7 [& D亲这个真好

angel_yew

回复 白色の蒲公英 的帖子: K. _/ A" b* d' S3 e/ l& ?
% _+ Y% Y) a: P4 M& p
这个真心好吃啊，而且装饰也很简单，喜欢就做一个呗

黯兰

angel_yew 发表于 2012-12-29 09:28
& `3 D. G1 J& j: R! K回复 黯兰 的帖子
  x2 O+ _. l6 B  |1 k' Y1 z' |! u, v, {
最难的是切第一刀，切开了就顾不上好不好看了，先吃了再说 ...

4 R4 ?. G. A. k7 }; ^3 `- `哈哈哈 停不了

公主宝贝梦梦

我周六那天和老公一起按照亲这个方子做了~~; t! b9 F- t4 {' R* m
第一次做蛋糕类的~~ 样子没有亲做的这么漂亮~~而且卷的有一点松了~~3 G; X4 u8 S' ]- e& K. S1 f9 n
亲这款做出来是挺甜的么~感觉我做的挺甜的呢~~

angel_yew

回复 公主宝贝梦梦 的帖子/ M7 E0 C& @4 W6 g* x% q
& N0 z7 o, w: P  c7 z- X2 Z. c+ L, [3 |
    我们爱吃甜的，所以不觉得太甜啊。可能你家口味清淡吧，这可是好事啊，多吃甜的不好。你们是觉得那部分甜？巧克力甘纳许没有放糖，如果觉得太甜可能是你的巧克力有点甜。奶油馅少放点糖没有问题的，不过可可粉可是苦的啊。蛋糕卷里的糖你可以少减一点，糖太少的话影响膨发的。

公主宝贝梦梦

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用的就是做蛋糕的那种巧克力~  我觉得就是那个巧克力可能甜了
& @( l8 A* G9 A2 \9 o亲，我要按照你这个方子做原味的，去掉可可粉就行是么
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angel_yew

回复 公主宝贝梦梦 的帖子, {* O# C0 r1 G$ d/ f( O, A
+ u: O0 h/ i  ~" a, t
把可可粉换成低粉。就是一共放40克的低粉就行了。

冰雪gigi

圣诞老人怎么做的啊