公主宝贝梦梦

亲真是厉害~

白色の蒲公英

angel_yew 发表于 2012-12-29 09:26 6 W/ Z; Q$ `9 u$ B7 Y
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可不是，尤其是市售的巧克力，吃多了一点好处都没有 ...

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亲这个真好

angel_yew

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$ t' H# l# K( ?3 j# J
这个真心好吃啊，而且装饰也很简单，喜欢就做一个呗

黯兰

angel_yew 发表于 2012-12-29 09:28 * ^/ f# F5 @' e
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最难的是切第一刀，切开了就顾不上好不好看了，先吃了再说 ...

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哈哈哈 停不了

公主宝贝梦梦

我周六那天和老公一起按照亲这个方子做了~~
4 C- F4 \' h  @1 ~2 p. I3 i  K4 t: R第一次做蛋糕类的~~ 样子没有亲做的这么漂亮~~而且卷的有一点松了~~3 @; W% J# x: [3 x
亲这款做出来是挺甜的么~感觉我做的挺甜的呢~~

angel_yew

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1 x) S: a' T8 U' i! y. I
    我们爱吃甜的，所以不觉得太甜啊。可能你家口味清淡吧，这可是好事啊，多吃甜的不好。你们是觉得那部分甜？巧克力甘纳许没有放糖，如果觉得太甜可能是你的巧克力有点甜。奶油馅少放点糖没有问题的，不过可可粉可是苦的啊。蛋糕卷里的糖你可以少减一点，糖太少的话影响膨发的。

公主宝贝梦梦

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$ b% O4 X8 G: |! v用的就是做蛋糕的那种巧克力~  我觉得就是那个巧克力可能甜了' q% k4 s( T2 O3 S6 U; ?5 r8 G; A  ?
亲，我要按照你这个方子做原味的，去掉可可粉就行是么
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angel_yew

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; d4 ]( ~* Z2 G  [把可可粉换成低粉。就是一共放40克的低粉就行了。

冰雪gigi

圣诞老人怎么做的啊