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美妮妈妈

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宝宝生日
2012-03-17 
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亲真是厉害~

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宝宝生日
2007-07-15 
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angel_yew 发表于 2012-12-29 09:26 6 b& b, u  {0 }* X, w3 L6 m
回复 白色の蒲公英 的帖子
. ~1 I, X8 J5 e6 ^4 D0 n2 O/ F  C5 Z' u
可不是,尤其是市售的巧克力,吃多了一点好处都没有 ...
2 T+ f5 Y/ `6 M; {$ ]$ z; i
亲这个真好

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 白色の蒲公英 的帖子
3 y+ W9 |' ?) s7 J- b' ^4 w8 ], b/ e& K3 d3 v4 J* m- f  e
这个真心好吃啊,而且装饰也很简单,喜欢就做一个呗

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宝宝生日
 
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angel_yew 发表于 2012-12-29 09:28 & J( `1 R  o1 ]; X0 X2 o9 D6 E
回复 黯兰 的帖子
# {1 Y" B1 c0 g0 ^( Q! z  @; _$ `9 [" }+ p' q; C6 E
最难的是切第一刀,切开了就顾不上好不好看了,先吃了再说 ...
9 `5 {' n/ H3 [- H  \9 g$ |$ A4 |
哈哈哈 停不了
美妮妈妈

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宝宝生日
2012-03-17 
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我周六那天和老公一起按照亲这个方子做了~~
7 n. x& X0 ?$ V0 }2 y) S+ B2 ]第一次做蛋糕类的~~ 样子没有亲做的这么漂亮~~而且卷的有一点松了~~
1 U+ c3 @* x6 V4 F亲这款做出来是挺甜的么~感觉我做的挺甜的呢~~

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 公主宝贝梦梦 的帖子
0 v3 ^& w2 ]! R& r. Z3 P& P" x0 T( x& o& w6 E8 C( c& f6 R
    我们爱吃甜的,所以不觉得太甜啊。可能你家口味清淡吧,这可是好事啊,多吃甜的不好。你们是觉得那部分甜?巧克力甘纳许没有放糖,如果觉得太甜可能是你的巧克力有点甜。奶油馅少放点糖没有问题的,不过可可粉可是苦的啊。蛋糕卷里的糖你可以少减一点,糖太少的话影响膨发的。
美妮妈妈

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宝宝生日
2012-03-17 
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回复 angel_yew 的帖子
& }2 l8 A) S- A3 |- j' y9 o; i2 Q# A5 T; i% s7 J2 q9 \: p; J  n
用的就是做蛋糕的那种巧克力~  我觉得就是那个巧克力可能甜了
; B1 Z# q: m+ u9 y, t2 u亲,我要按照你这个方子做原味的,去掉可可粉就行是么( T: A4 ?& o; C4 h2 d) G0 o( @# ^

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 公主宝贝梦梦 的帖子+ x* L- t9 }2 \: e0 P
- i+ e3 {2 i" z0 l- ^" n
把可可粉换成低粉。就是一共放40克的低粉就行了。

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宝宝生日
2012-12-01 
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圣诞老人怎么做的啊
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merry christmas!圣诞树桩蛋糕——介绍一个很好的蛋糕卷配方 ...
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