公主宝贝梦梦

亲真是厉害~

白色の蒲公英

angel_yew 发表于 2012-12-29 09:26 6 b& b, u  {0 }* X, w3 L6 m
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可不是，尤其是市售的巧克力，吃多了一点好处都没有 ...

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亲这个真好

angel_yew

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这个真心好吃啊，而且装饰也很简单，喜欢就做一个呗

黯兰

angel_yew 发表于 2012-12-29 09:28 & J( `1 R  o1 ]; X0 X2 o9 D6 E
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# {1 Y" B1 c0 g0 ^( Q! z  @; _$ `9 [" }+ p' q; C6 E
最难的是切第一刀，切开了就顾不上好不好看了，先吃了再说 ...

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哈哈哈 停不了

公主宝贝梦梦

我周六那天和老公一起按照亲这个方子做了~~
7 n. x& X0 ?$ V0 }2 y) S+ B2 ]第一次做蛋糕类的~~ 样子没有亲做的这么漂亮~~而且卷的有一点松了~~
1 U+ c3 @* x6 V4 F亲这款做出来是挺甜的么~感觉我做的挺甜的呢~~

angel_yew

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    我们爱吃甜的，所以不觉得太甜啊。可能你家口味清淡吧，这可是好事啊，多吃甜的不好。你们是觉得那部分甜？巧克力甘纳许没有放糖，如果觉得太甜可能是你的巧克力有点甜。奶油馅少放点糖没有问题的，不过可可粉可是苦的啊。蛋糕卷里的糖你可以少减一点，糖太少的话影响膨发的。

公主宝贝梦梦

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用的就是做蛋糕的那种巧克力~  我觉得就是那个巧克力可能甜了
; B1 Z# q: m+ u9 y, t2 u亲，我要按照你这个方子做原味的，去掉可可粉就行是么( T: A4 ?& o; C4 h2 d) G0 o( @# ^

angel_yew

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把可可粉换成低粉。就是一共放40克的低粉就行了。

冰雪gigi

圣诞老人怎么做的啊