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肉桂粉
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/ k$ t" E$ s0 `$ D4 ~* w提前1－2天将混合水果干浸泡在郎姆酒中，使用前沥干3 r1 [, _# d9 y/ w! z

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将混合水果干和杏仁加入过程7的面团中( ^, M. z$ `6 H5 L/ A
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揉匀成面团，放在温暖处发酵30分钟7 Q3 G4 h8 K) K9 t8 ]0 a' v. E( H

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! ^" E- u3 H( Z7 J. {0 ?- I$ o' l发酵好的面团
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将发酵好的面团揉出空气，并揉成圆形，在室温下进行15分钟的醒发（中间发酵）。最后将面团分割成5等份，分别滚圆+ _- G9 r) j1 F. i* x& a6 e/ j

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% k/ ]- G( Y$ r- W- K将面团擀成长圆的饼状4 m& Y+ }( H8 g7 s
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程少他爹

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从一边1/3处向内折叠
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放入烤盘中，二次发酵
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2 q" _. S- j2 Z) ~; S/ \) k面包表面刷一层溶化的黄油，160度烤约25分钟6 t3 o$ v, s( T; x

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