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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

当我们没有烤箱的时候,看你们天天一个个的烤这个烤那个~$ p1 q" }9 w2 A. Y
当我们终于买来烤箱的时候,你们又换锅蒸了~
8 \- _0 s4 l, \* H这就 ...
哈哈
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

真不错,来一块
呵呵
宝蛋妈

高 三

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宝宝生日
2011-01-07 
帖子
1107 
真好,我小时候就爱吃这个。回来我也试试。

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宝宝生日
2010-03-02 
帖子
309 
先记下来,回头再做!2 ?5 n) G6 y* @( g. M8 M
别人家一般是有蒸锅,没烤箱,我家正好倒过来,是时候入手个蒸锅了。。。。

点评

美丽~灵魂  哈哈,你家没锅啊  发表于 2012-12-12 14:53
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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9411 

季度达人 月度达人 厨神

先记下来,回头再做!
( N' O, M9 m  @/ W* c" V别人家一般是有蒸锅,没烤箱,我家正好倒过来,是时候入手个蒸锅了。。。。 ...
哈哈,你家没锅啊

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宝宝生日
2009-09-24 
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993 
“鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态”这是个什么状态不明白??不放油纸是不是也可以?

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美丽~灵魂  不放纸爱粘上,不好脱出来,打发到打蛋头上的面糊滴下来在盆里,几秒钟后才容到盆里的面糊中  发表于 2012-12-12 15:36

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宝宝生日
2007-02-07 
帖子
48 
赶快顶一下!呵呵

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美丽~灵魂  谢谢  发表于 2012-12-12 15:52
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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9411 

季度达人 月度达人 厨神

“鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态”这是个什么状态不明白??不放油纸是不是也可以? ...
不放纸爱粘上,不好脱出来,打发到打蛋头上的面糊滴下来在盆里,几秒钟后才容到盆里的面糊中
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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

赶快顶一下!呵呵
谢谢

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宝宝生日
2012-01-11 
帖子
2006 
以上材料重量还要整个称来称吗?玉米油用花生油行不行?另外你是用什么打的蛋,我试过用筷子根本打不成这样手都快废了

点评

美丽~灵魂  1.电动打蛋器 2.称是西点必须的 3.一般西点选用无味道的油,如果不介意花生油的味也可以用  发表于 2012-12-13 08:13
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【然然妈】之~~超级简单~~蒸蛋糕~~送给家里没烤箱的宝宝 ...
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