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宝宝生日
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发表于 2012-12-4 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做蛋糕,面包,饼干总是离不开苏打粉、泡打粉、酵母粉,每次是按照配方的用量添加,可是烤好后总是会有很怪的味道,不知道大家有没有遇到过呢,不过放凉了后就好了,几乎没有怪味了,这是怎么回事呢??
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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宝宝生日
2003-05-17 
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219 
那不是怪味吧,本身这些东西的味道

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宝宝生日
2014-03-03 
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26410 
尤其是泡打粉,放多了有点苦味
程程妈

高 三

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宝宝生日
2011-06-27 
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我也很想知道

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宝宝生日
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掌握不好这个啊

点评

蛋糕控  要严格按照配方来 这样就会好很多的  发表于 2012-12-5 10:18

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宝宝生日
2011-10-21 
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495 
掌握不好这个啊
要严格按照配方来 这样就会好很多的

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宝宝生日
 
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学学
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求助啊,苏打粉和泡打粉,还有酵母粉的比例
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