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回复 sxytan 的帖子: ?) z( @" n) }4 s" Z
1 M6 z. I5 x5 K& E) D因为是水浴,而且我的模具是活底的,必须包上锡纸防止进水。
' t- m! @# |8 H2 X4 J水浴,就是烤盘注入1cm的水,蛋糕模具包上锡纸坐进水中烤,应该是会膨胀吧,我这个觉得是百分百成功啊3 b- Q+ R4 w3 {' ^( q2 U! H' t
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