朵小花

! y4 P# h. f& C  D
6 Q2 d* G7 Q# ]8 H昨天和老公一起回我家，晚上老妈说吃面条，老公自告奋勇说要露一手，做炸酱面往厨房转了一圈，出来跟我说去趟超市吧，买点东西去。我俩就去了家附近的华润，买了几袋调料和肉末。。7 E+ J! \7 E2 f2 t: C

' I4 l8 _) g8 |0 G
8 N: k) z2 U& M# s/ D9 m不知道为啥，老公特喜欢王致和的调料
" Y5 |3 U% O: {% F/ b1 \1 `1 K7 T0 {( D6 i( V
& Y& X% d5 |& `7 B* ?
郫县豆瓣和王守义十三香
8 Q( l* g4 e/ g2 J: ^) k6 i1 r; T

朵小花

油热后下肉末炒熟$ G8 N. A  z( {( J: Y; Q
' k. S1 ^5 T* w3 h

& _1 \& B8 S$ w 5 |( k1 j& L. X5 r' }! X

朵小花

炒出油之后放甜面酱和黄酱，各半袋- L1 o) d) Q& r0 u; r6 F2 ]% [$ L
* ]6 w" q6 z4 h2 H+ D6 N
5 [: f* H5 j# C+ |7 O$ V, t, t

朵小花

放酱之后咕嘟一会儿，再依次放入酱油、蚝油、豆瓣酱一小勺和一点儿十三香- \+ l1 s2 L( ~+ }) `& i4 b% b

# w; |1 z  b" j- Q# B5 n" \
/ c# l, Y% ?$ z) W# ?

朵小花

再炒一下，放水，熬20分钟
7 I3 J4 X2 w! U$ _9 t# W
: f* P& @7 F4 x3 {4 A% V- w" P0 d! X2 x5 [& u/ t  x" I+ o

朵小花

20分钟后，把切好的葱蒜放进去炒1分钟左右  U- b) r1 j" X6 V
8 m$ E# x/ b0 `7 U% b/ C

, J3 @+ @8 |; i7 b8 A: Y

朵小花

最后出锅前的样子
" t5 p3 s: {( D
# Q# W- r/ y/ G- H8 g
8 }1 k3 X1 W' X
/ k" g! B3 N  k) V面条木有照，就是从市场买来的普通的切面。这顿饭我爸妈吃的都很满意呢，老公，太会拍马屁了5 v+ N7 U6 v0 I2 r2 @

442142737

好吃，坐沙发慢慢学

黯兰

放这么多咸的调料，口儿会不会有点重啊？

可爱妞妞20090227

葱和蒜切的也太大了吧？？？