嘉杨妈

太好看了！  n8 p0 Z, ~8 D$ l
饼干模子在哪买的

angel_yew

回复 超级无敌糖糖妈 的帖子( Q& H4 d. T; K
% Q4 U) r2 r( j4 A3 a
为啥只给煮白菜吃啊

angel_yew

回复 嘉杨妈 的帖子" A0 P/ k; W4 s
' g: R2 \+ ?6 u7 T& s
短你了

b81125181

真好看，镂空是用小模子弄的吗？

angel_yew

回复 sxytan 的帖子) u+ H' f$ W0 @
5 o# H7 l  f  C
软化是把黄油切成小块，室温放置一段时间，黄油软到可以用手指轻松的捅个洞，就是软化好了。放锅里隔水加热是融化，融化了的黄油是不能打发的。糖粉就是砂糖磨成的细粉，但是为了防潮，一般里面都会有一定比例的淀粉。

angel_yew

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! K- r6 Z- b- g; n+ b& O, b1 I1 [
; h4 Z! @3 \! m: P4 u是用现成的饼干模子刻的，但是也可以利用瓶盖什么的刻出来

sxytan

回复 angel_yew 的帖子- p8 V; f: l) D1 R! j
+ v& q# n7 z+ y/ j+ r4 ^8 O
恩恩谢谢亲，挺清楚的，亲你哪个砂糖怎么碾碎
( ]- Z; S+ f! v3 |" r
, [; N$ X5 ]" S! D

泓垚

真好，学习了，回家也给孩子做去，哈哈

angel_yew

回复 sxytan 的帖子
  S+ x! H( E( S; S7 Z( O: D
8 _, f) f( D; R一般都是买现成的糖粉。如果确实急用，也可以用家里的食品料理机磨碎，虽然不会磨的太细，但是除了做糖霜差点，别的还是能用的。但是只能现磨现用，因为很容易受潮。