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小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
帖子
15411 
太好看了!0 ^! t2 F4 a. N# b/ t
饼干模子在哪买的

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
回复 超级无敌糖糖妈 的帖子6 |/ q* T9 d3 l. I+ o9 B
3 ?  g  u# D# `& y4 L  P
为啥只给煮白菜吃啊

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
回复 嘉杨妈 的帖子/ j% D4 q9 u4 Z8 E" `
8 n4 V! X) X9 _7 P
短你了

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宝宝生日
2010-04-10 
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3148 
真好看,镂空是用小模子弄的吗?

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 sxytan 的帖子& T  ?6 y+ w, ?# O; P  C" ]8 F
# r0 U* ^+ ~: @+ ~3 H
软化是把黄油切成小块,室温放置一段时间,黄油软到可以用手指轻松的捅个洞,就是软化好了。放锅里隔水加热是融化,融化了的黄油是不能打发的。糖粉就是砂糖磨成的细粉,但是为了防潮,一般里面都会有一定比例的淀粉。

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 b81125181 的帖子% m+ k& l9 z3 W4 ]) _0 W

0 w" \9 P' R3 `- m1 `是用现成的饼干模子刻的,但是也可以利用瓶盖什么的刻出来

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宝宝生日
2009-10-28 
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1668 
回复 angel_yew 的帖子
7 X* N( B. z1 V1 n8 m: J$ N
% X2 |. W* a* M8 c# e恩恩谢谢亲,挺清楚的,亲你哪个砂糖怎么碾碎
$ Q! o5 k& o$ Z& J- }8 ^3 C7 @2 W, o' N" ?" V

大多多

高 二

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宝宝生日
2009-06-14 
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636 
真好,学习了,回家也给孩子做去,哈哈

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
回复 sxytan 的帖子
. L! {6 J5 m+ U6 [  K, \
# f+ C0 ]* c& t; H' Q" g. H4 l+ E- L一般都是买现成的糖粉。如果确实急用,也可以用家里的食品料理机磨碎,虽然不会磨的太细,但是除了做糖霜差点,别的还是能用的。但是只能现磨现用,因为很容易受潮。
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当糖果遇上饼干——美丽的彩色玻璃饼干
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