angel_yew

回复 angel_yew 的帖子4 y$ ]1 h: \. N* ~5 i

. d* w$ t- V9 S2 C7 ]   玛德琳真是神奇的小蛋糕，送爱人，就充满了浓情蜜意；送朋友，是一份体面的惊喜；而送给小朋友，讨喜的贝壳形状又十分的受欢迎。无论是为了哪个理由，来做玛德琳吧
. I0 s0 o1 Q! h0 m2 V3 U3 v5 p- q4 J8 I: W: J

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
" f. x$ C' M. O1 D+ ]: ^3 T' T$ O2 Q& W2 J! I; v# y9 [- n+ o
    TIPS：我用的是硅胶模具，感觉做出来花纹不十分明显，估计还是金属的会好一些。用这个模具只是图它个头小，适合给小朋友。8 @' N3 N3 V$ ^: I
                另外用硅胶模具的话要用黄油涂一下内壁，比较好脱模。如果是金属模具，用黄油涂过后再洒点面粉，然后磕一磕，就不会粘了。
2 y+ \! [. G# h4 Q2 @! L  l' j3 N

活跃的紫藤花

看着就特别诱人

angel_yew

回复 活跃的紫藤花 的帖子
: s) G) T" P/ w, j$ {) U1 [1 L) B+ |1 B7 i) X3 L
做起来也很简单呢

绿光greenlight

这个就这么把面糊和匀了就行吗?全程不用打发？而且这样应该也不会回陷吧~我现在都怕做杯子蛋糕了，那天做海绵就回陷了，一出烤箱就都塌下去了

angel_yew

回复 绿光greenlight 的帖子" h+ x* ^1 Y: ]2 N

( p3 V+ K, N; ^- w) h8 x0 H8 |不用打发，也不会塌的，这个配方里面有泡打粉啊

红色番茄

又见亲的杰作，小朋友们都很喜欢你把
; O' h1 m9 G# M4 l; N- c

红色番茄

回复 红色番茄 的帖子' @9 z, k5 f1 x

7 z; l9 r7 K' \6 N) E- [4 L很多小朋友并不认识我，因为分享点心的时候都是我儿子分啊，他好像挺受欢迎的。不过 ...

亲这个是用心做出来的，心意更重要，小朋友们也会很喜欢的

乐东123

学习