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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
) p6 q5 X9 m9 [, M; ?) A4 R
0 q3 O/ r; d; Y* [, {6 l$ y   玛德琳真是神奇的小蛋糕,送爱人,就充满了浓情蜜意;送朋友,是一份体面的惊喜;而送给小朋友,讨喜的贝壳形状又十分的受欢迎。无论是为了哪个理由,来做玛德琳吧
  @: w5 `8 R2 P! u3 @& s+ {! n9 U1 \. p( X( r# f

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
. l) D8 `# Z% e6 M
0 n) D* O# f4 o+ Y! g: a    TIPS:我用的是硅胶模具,感觉做出来花纹不十分明显,估计还是金属的会好一些。用这个模具只是图它个头小,适合给小朋友。
! H4 ?+ Q. v9 m  n) ~                另外用硅胶模具的话要用黄油涂一下内壁,比较好脱模。如果是金属模具,用黄油涂过后再洒点面粉,然后磕一磕,就不会粘了。
% i( Q$ O. a2 T
途豆的妈

高 三

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宝宝生日
2011-09-30 
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看着就特别诱人

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 活跃的紫藤花 的帖子/ b" H7 v, A" k2 g" M; N' C9 i
1 _8 l) T) ~6 ^. ^6 s" g
做起来也很简单呢
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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5153 
这个就这么把面糊和匀了就行吗?全程不用打发?而且这样应该也不会回陷吧~我现在都怕做杯子蛋糕了,那天做海绵就回陷了,一出烤箱就都塌下去了

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 绿光greenlight 的帖子
9 x! o7 b) F1 m! H, D& C- V
# v3 D: [1 \. l5 v不用打发,也不会塌的,这个配方里面有泡打粉啊
朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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又见亲的杰作,小朋友们都很喜欢你把4 A# T! O6 `: {8 f4 B5 U

朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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回复 红色番茄 的帖子& E3 T4 D, s4 E1 c5 m/ T8 x

) q8 D8 s+ K; l很多小朋友并不认识我,因为分享点心的时候都是我儿子分啊,他好像挺受欢迎的。不过 ...
亲这个是用心做出来的,心意更重要,小朋友们也会很喜欢的
贝妈

大 本

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宝宝生日
2009-03-24 
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淡淡柠檬香的玛德琳——还是叫贝壳蛋糕好了
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