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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
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   玛德琳真是神奇的小蛋糕,送爱人,就充满了浓情蜜意;送朋友,是一份体面的惊喜而送给小朋友,讨喜的贝壳形状又十分的受欢迎。无论是为了哪个理由,来做玛德琳吧
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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子3 g0 m8 c5 s) _, D* O, G9 G
, F, O2 K' ?" S1 f1 l
    TIPS:我用的是硅胶模具,感觉做出来花纹不十分明显,估计还是金属的会好一些。用这个模具只是图它个头小,适合给小朋友。
  ?( G- t% c3 C! d; I                另外用硅胶模具的话要用黄油涂一下内壁,比较好脱模。如果是金属模具,用黄油涂过后再洒点面粉,然后磕一磕,就不会粘了。
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途豆的妈

高 三

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宝宝生日
2011-09-30 
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看着就特别诱人

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 活跃的紫藤花 的帖子5 v2 J9 J2 K8 T
  r; a4 F( q9 G5 h& R3 Q
做起来也很简单呢
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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这个就这么把面糊和匀了就行吗?全程不用打发?而且这样应该也不会回陷吧~我现在都怕做杯子蛋糕了,那天做海绵就回陷了,一出烤箱就都塌下去了

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 绿光greenlight 的帖子
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不用打发,也不会塌的,这个配方里面有泡打粉啊
朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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又见亲的杰作,小朋友们都很喜欢你把
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朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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回复 红色番茄 的帖子
$ e  y) g; ^2 e* M6 n) `. P5 O! `8 t- l( K; ]* K; d& K
很多小朋友并不认识我,因为分享点心的时候都是我儿子分啊,他好像挺受欢迎的。不过 ...
亲这个是用心做出来的,心意更重要,小朋友们也会很喜欢的
贝妈

大 本

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宝宝生日
2009-03-24 
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淡淡柠檬香的玛德琳——还是叫贝壳蛋糕好了
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