- 妈豆
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回复 杂拌儿糖 的帖子7 u7 k" c) n/ i! o7 k9 I
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某年某月的某一天,糖糖童鞋的同事Z偶然说起,她给儿子做土豆泥,小家伙儿十分之不感冒,令其雄雄母爱之心很受伤,糖糖就问她怎么做的?Z告知就是把土豆蒸熟碾成泥~~~~(⊙o⊙)哦~!雷的me嘎嘎的~!1 C+ N5 y! p# C$ a7 n. |% `
甭说她儿子不买账,估计大人都嗤之以鼻呢~!: ?, P8 F: C& Q- R D) B
其实土豆泥是最简单的小食了,可以根据个人喜好加入材料。: [2 X2 U I, c; }% o8 m; o
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糖糖是很稀饭吃土豆泥、土豆沙拉的,个人认为,蛋黄、沙拉酱、苹果、胡萝卜、黄瓜、玉米粒这些是搭配土豆泥最好的材料。, t+ l5 q( E3 @- K- j1 `3 h& E
这次糖糖做的是土豆苹果沙拉,苹果切成颗粒,是为了增加口感,在绵密的土豆泥中,有小小的、多汁的、香甜爽口的颗粒,感觉很有嚼头儿~!黄芥末酱没有青芥末酱那么冲,但是能缓和“腻”的感觉~~如果混合后感觉比较稠,千万别加水,口感不好,用牛奶调节会很搭~!, F0 w! p% |6 E$ n7 Z" ]% [ X
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( W. k2 U: Z# N t2 X0 t1 C
这是糖糖个人看法,筒子们可以参考哈~!, J) t% d% k U! L
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