美丽~灵魂

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* X( Q: X: \6 G  k& Y; ~这是入烤箱5分钟定完型的
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美丽~灵魂

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定型完，刷蛋黄液（一个蛋黄+一勺水）
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美丽~灵魂

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这是烤完刚出锅的0 A3 u3 _2 ~1 P9 g3 f3 l

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美丽~灵魂

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* Z% f: }+ p" u; M4 I# ~9 l1 A) i/ Y这是包五仁的, P! j* P' Z9 }

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美丽~灵魂

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苏式鲜肉月饼
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材料：
! r* A& n4 w* H1.猪肉馅100G  盐2G  黑胡椒1/8勺   生抽1大勺   玉米油1大勺  葱花适量   榨菜适量! s* w! s7 B1 \9 C: N
2.油酥面：中筋面粉40克，猪油20克
  F5 ]# k5 J8 r" D3.水油皮：中筋面粉55克，温水25ML，猪油20克
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! `4 N$ Y( h8 j4 k过程：3 T& |& |/ p% ]
1.分别揉好油酥面团跟水油面团   醒30分钟: B5 u# S% J: x) A* |
2.将材料1中所有材料，拌匀，朝一个方向调至带上劲儿。备用6 M" e( z; h3 h
3.以上两个面团分成同要多的小剂子，水油皮包上酥油面团   醒几分钟，后擀成牛舌卷起，醒几分钟，将卷再擀成牛舌卷起，按平擀好包鲜肉馅，依依包好后，排入烤盘    180度中层10分钟，翻面10分钟，再翻面5分钟。
  K3 K' A# x! r; J4.出锅很美味，吃吧。（真的掉渣哦）
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美丽~灵魂

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: E+ C+ c- E1 t3 G6 W% E& U# q水油面
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美丽~灵魂

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8 G) Q# D/ Y. P! v* n! ?油酥面
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美丽~灵魂

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