燕子

真是太漂亮了，我要是老师要这个也不要卡啊

angel_yew

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( c- r; c7 t2 f6 d  m& d" m- L* k呃，恐怕老师们未必这么想吧。好在我们上的是私立幼儿园，老师不敢收卡的。

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子1 x) V* I; G  B! c: k! I; ^8 I

* z/ L' }- H* L: ?; w要不我怎么不做翻糖做巧克力呢，实在做不下去了直接扔嘴里也能吃。 ...

哈哈~~~~~我觉得你真有耐心呢~~~~

我是小媛媛

我看到过程了，爱死了~~~~

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子1 i9 o: k4 k. j) u7 f; N* E& W  t

1 L. y5 e  }* x" y其实一点也不难，那个蛋糕是最普通的做法，软巧克力也很容易做，就是后面的捏花有 ...

我超级手笨，看到亲做的，我太心水了

xiaohongma

回复 angel_yew 的帖子/ \$ F" W$ w7 A& q4 ^' L

+ l' A) R3 O2 u' M  Q, ?美啊！怎么舍得吃呢？

angel_yew

回复 我是小媛媛 的帖子2 L3 K0 v! J1 Y0 H+ w$ I% r. ?

$ z/ y. m9 [6 Z# h( a! {, |等天凉一点了，你一定试试看，做了就知道一点不难，做一个可能看着一般，多做几个放一块就显好了

芃菟妈妈

弱弱的问一下，嘛叫翻糖啊？真是好看，估计老师们都舍不得吃呢。

我是小媛媛

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等天凉一点了，你一定试试看，做了就知道一点不难，做一个可能看着一般，多做几个 ...

我真的能做吗？我特别怀疑自己~看亲做的，我真的一点信心都没有

angel_yew

回复 芃菟妈妈 的帖子, u' Y/ E6 }% \

, f1 ?$ b: O2 g) V& s) x2 s翻糖啊，我也不太懂，应该算是一种糖膏，配方五花八门，有的是用蛋白、糖粉和增稠剂、白油调出来的，有的是用吉利丁粉、糖浆、甘油、糖粉、明胶调出来的。不过好像前一种也叫干佩斯吧？说白了就是能吃的橡皮泥，不过据说味道不太好，而且我一看成分就觉得不老健康的啊，所以我更喜欢用软巧克力捏花，虽然温度不好掌握，但除了甜点，还是能入口的。