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: b1 h- {7 K& M( N  N& H: b( LC 枣泥/ f7 l: F1 x' U
     
, y; f8 U# R, F; j, `" \4 y6 H# w     用料：红枣250克 花生油30克 白砂糖20克
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' z4 h5 O4 n+ c9 i. U. g: I: k     做法：1.红枣洗净放入大碗中，加入冷水浸泡过夜。捞出红枣沥干水分，放入蒸锅，大火蒸30分钟。$ g  S, ?1 S: P/ P3 u" J

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4 Q1 k2 a1 L& Z* r2.蒸好后取出，逐个去掉枣核。
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3.将去核的红枣放入搅拌机，搅打片刻，使果肉和果皮分离。
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, [! F, ^+ Q, J# L' H0 M4.搅好的果泥放入筛网，使用汤匙碾压帮助枣泥通过筛网，滤除枣皮。
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5.将过滤好的枣泥放入炒锅，加入花生油小火翻炒。
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6.加入白砂糖，炒至黏稠熄火，放凉后即可包制月饼。1 I$ V" ?7 [& X
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D 五仁 # U, ], `. j8 u/ i7 e7 u4 M
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     用料：核桃仁50克 瓜子仁30克 白芝麻3.0克 黑芝麻30克 花生仁40克 葡萄干20克 糯米粉50克         色拉油20克 白砂糖30克 蜂蜜30ML# j5 z4 X: H5 Z0 B6 P; G7 U

& y6 x/ u, e5 ], J     做法：1.将核桃仁、瓜子仁和花生仁铺在烤盘中，颗粒大的在中间（通常温度较高的区域）               放入中层，用180度烤10分钟至瓜子变色。
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2.将花生去皮，然后与核桃一同切成小粒。   `# `) A1 l$ u2 R* z+ }4 z  H6 T

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! h% C7 Y! \( ?- O3.将黑芝麻和白芝麻放入炒锅，小火焙炒至散发香气，白芝麻微微变黄。/ k% H' m. J! T4 n5 a

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4.将糯米粉放入干净炒锅，小火炒至微微变色。) @* \) l5 ~5 W, f. c5 A& T' `

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