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2 R3 P$ o+ ^0 ^; l, N3 hC 枣泥1 L: I2 i+ h& e
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     用料：红枣250克 花生油30克 白砂糖20克
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     做法：1.红枣洗净放入大碗中，加入冷水浸泡过夜。捞出红枣沥干水分，放入蒸锅，大火蒸30分钟。3 C( R3 u3 _/ X+ f0 B9 @4 c% D

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# c8 D) D/ d6 F* K2 X2.蒸好后取出，逐个去掉枣核。
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3.将去核的红枣放入搅拌机，搅打片刻，使果肉和果皮分离。% N* |* i0 M4 X/ _4 y% `, @

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+ U# e% e) i. J$ B+ ]4 N4.搅好的果泥放入筛网，使用汤匙碾压帮助枣泥通过筛网，滤除枣皮。
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5.将过滤好的枣泥放入炒锅，加入花生油小火翻炒。
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2 A# E" P9 `; M/ @& @2 t" V+ T6.加入白砂糖，炒至黏稠熄火，放凉后即可包制月饼。
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# R: o$ _7 \. L' b' S5 T7 u; j5 ~1 m! @D 五仁
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     用料：核桃仁50克 瓜子仁30克 白芝麻3.0克 黑芝麻30克 花生仁40克 葡萄干20克 糯米粉50克         色拉油20克 白砂糖30克 蜂蜜30ML% s: y4 a, z" s5 @
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     做法：1.将核桃仁、瓜子仁和花生仁铺在烤盘中，颗粒大的在中间（通常温度较高的区域）               放入中层，用180度烤10分钟至瓜子变色。& O# Z! Z4 l" W; u1 P( P
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; K7 W; {3 K' P; Z' r8 Q2.将花生去皮，然后与核桃一同切成小粒。
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: t2 y/ `$ X5 Z' m; y6 d" \' z3.将黑芝麻和白芝麻放入炒锅，小火焙炒至散发香气，白芝麻微微变黄。) c& t0 H0 T$ y0 P4 z
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4 R/ K" s# o  ~) y# b5 k9 v6 L) ~% |4.将糯米粉放入干净炒锅，小火炒至微微变色。
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