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) _6 Y1 @- K  F/ q6 J$ f8 qC 枣泥1 R* ]! ?4 F  @8 w9 N+ h+ c
     
, T* K/ I# K/ Y, j3 o: @! q1 X3 O     用料：红枣250克 花生油30克 白砂糖20克
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1 B5 b' ]& W. U8 h, P     做法：1.红枣洗净放入大碗中，加入冷水浸泡过夜。捞出红枣沥干水分，放入蒸锅，大火蒸30分钟。8 I! B. M9 C! P8 i
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9 X5 T0 x# @+ a* o2.蒸好后取出，逐个去掉枣核。
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$ {5 d, }) C* T3 Y$ R3.将去核的红枣放入搅拌机，搅打片刻，使果肉和果皮分离。
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4.搅好的果泥放入筛网，使用汤匙碾压帮助枣泥通过筛网，滤除枣皮。! X0 |2 T) g2 t" v% b0 e  |  n  D
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7 o% f" I& Z, [+ P1 k! F3 j5.将过滤好的枣泥放入炒锅，加入花生油小火翻炒。
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6.加入白砂糖，炒至黏稠熄火，放凉后即可包制月饼。
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     用料：核桃仁50克 瓜子仁30克 白芝麻3.0克 黑芝麻30克 花生仁40克 葡萄干20克 糯米粉50克         色拉油20克 白砂糖30克 蜂蜜30ML7 l. I% k' [: Q" Q6 b7 d
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     做法：1.将核桃仁、瓜子仁和花生仁铺在烤盘中，颗粒大的在中间（通常温度较高的区域）               放入中层，用180度烤10分钟至瓜子变色。
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/ e' [/ H: o/ m* V9 G2.将花生去皮，然后与核桃一同切成小粒。 7 X9 {1 R  J7 A

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" B4 x6 W# Q4 H3 A0 ~. \3.将黑芝麻和白芝麻放入炒锅，小火焙炒至散发香气，白芝麻微微变黄。
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% e) E" e8 M5 X9 S4.将糯米粉放入干净炒锅，小火炒至微微变色。
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