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宝宝生日
2009-05-18 
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6.二次发酵结束,按下停止,并把剩余的蛋液刷在表面。
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选择"烘烤"程序,一般是1小时,但是我觉得烤38-40分钟就可以了。有一次我烤了42分钟,底都糊了!这个没什么好办法,定个提醒或者闹钟吧。8 w( U0 V6 j  y! E4 t3 `. [! j

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-8-27 15:18 编辑
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* F. S2 l9 t0 I8 f0 H面包出炉啦!晾凉后放进保鲜袋常温保存就可以了,千万不能放冰箱哦。(这张照片颜色失真,当时天色已晚,室内又是黄光), {8 P: [% |* S6 \
/ F3 q1 J! L5 h: Q5 x! [, r

) Z- \. _; V$ m  P撕开一点看看里面:4 e3 V1 Q0 p' M* z+ y

" L; v% r. y& A再撕下一块,我们没切,每次大家都是撕着吃的
* L3 f) b1 q9 a% X' T3 p2 l
) k1 g. z9 O/ f- R- }6 _6 x% Y1 E/ U' V+ e" x% @# [- X

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宝宝生日
2011-01-30 
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好哦好哦,手工揉面总是失败

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宝宝生日
2009-05-18 
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# z6 y* s5 {0 `+ h. Z- [, n2 [! B3 z
    先不说卖相啊,面包组织什么的啊,俺也不是专业人士,反正吃着味道挺好,就是过程麻烦了些。要想简单点的,就在第一次和面结束后,把黄油加进去,然后运行甜面包程序,选择浅烧色、500克就可以不理它了,就是最后烤的过程要去看一下,我估计得提前10分钟拿出来,不然会烤过火。简单版本我朋友做过,据说味道也不错的(只要口味不太挑剔的,呵呵。我有个亲戚用面包机做了一个月的“发糕”家人还吃的津津有味呢)。
孔睿欣15801592883

博 士

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宝宝生日
2010-11-28 
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不错,学习了
嘟嘟妈妈

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宝宝生日
2011-06-15 
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我家的面包机有和面团的功能,一次20分钟,用这个和面2次行吗?我家的没有发面那个!
) T8 V+ a8 \3 a8 A  o- a, K顺便说一句,你儿子也太帅了!这要是长大了给迷死多少小姑娘!

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 赖着你一辈子 的帖子! v; `- f+ b& r8 b# F
7 P1 ~! w8 }& l
可以啊。咱们是在一个地方给孩子拍的照片啊,新安的那家吧
嘟嘟妈妈

高 二

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宝宝生日
2011-06-15 
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回复 angel_yew 的帖子
# }' t( C: J" q. Y) B
) }) c  J" r  k' ^, ~对的!我儿子照完也是超可爱

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宝宝生日
2010-08-23 
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看上去真不错
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宝宝生日
 
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- A* R1 J/ p& T& `9 n8 Y  H
; ?. T) p5 M. D真的挺复杂的,面包机是美的的,不知道能不能按照你说的这个实践呢
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