angel_yew

回复 angel_yew 的帖子3 @( z* l6 u4 y4 Y

* U& H, \; p3 w. Y- }! h! w* d6.二次发酵结束，按下停止，并把剩余的蛋液刷在表面。. `. d. O1 [" g5 U  u9 d

: i# |3 i; I0 O- Y, H, f选择"烘烤"程序，一般是1小时，但是我觉得烤38-40分钟就可以了。有一次我烤了42分钟，底都糊了！这个没什么好办法，定个提醒或者闹钟吧。6 ^; f7 U) z- I4 ]. }2 X9 c4 e

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angel_yew

* P1 l% c( \4 \
4 h6 ]2 x2 e, ?4 W回复 angel_yew 的帖子( P8 h  K( N' k; l

5 q! Z) m+ P* C( Q% d& Q% r面包出炉啦！晾凉后放进保鲜袋常温保存就可以了，千万不能放冰箱哦。（这张照片颜色失真，当时天色已晚，室内又是黄光）% ^  I/ ?7 Q9 r- T# [' X/ D
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撕开一点看看里面：* T' E% j6 l- i' Q2 X7 A
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再撕下一块，我们没切，每次大家都是撕着吃的
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瑞瑞滴宝宝霖

好哦好哦，手工揉面总是失败

angel_yew

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. O1 ]! Q2 b8 `- A2 L3 w5 O9 z5 B    先不说卖相啊，面包组织什么的啊，俺也不是专业人士，反正吃着味道挺好，就是过程麻烦了些。要想简单点的，就在第一次和面结束后，把黄油加进去，然后运行甜面包程序，选择浅烧色、500克就可以不理它了，就是最后烤的过程要去看一下，我估计得提前10分钟拿出来，不然会烤过火。简单版本我朋友做过，据说味道也不错的（只要口味不太挑剔的，呵呵。我有个亲戚用面包机做了一个月的“发糕”家人还吃的津津有味呢）。

雀儿宝贝

不错，学习了

赖着你一辈子

我家的面包机有和面团的功能，一次20分钟，用这个和面2次行吗？我家的没有发面那个！4 i( l) d; N; i
顺便说一句，你儿子也太帅了！这要是长大了给迷死多少小姑娘！

angel_yew

回复 赖着你一辈子 的帖子. w1 G5 G, y: f4 x3 m9 Y# W
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可以啊。咱们是在一个地方给孩子拍的照片啊，新安的那家吧

赖着你一辈子

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6 C* O2 `) x8 X. {4 o! ^
对的！我儿子照完也是超可爱

mylovestbaby

看上去真不错) i8 g- q, A! u  ]0 d" l0 H! n. ]

fuyamei419

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6 W/ J$ ?6 g6 c" d# H$ Q真的挺复杂的，面包机是美的的，不知道能不能按照你说的这个实践呢