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1.将胡萝卜切小粒、葱切末；

2.鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀

；3.锅内做油煸香葱末；

4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒；

5.将米饭炒至干爽，直至米饭一粒粒在锅内跳动；

6.加盐、胡椒粉调味即可出锅

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怜妹妹

很多人黄金炒饭，都是用生鸡蛋拌米饭，这样的炒出来的米饭容易有腥味，正宗的黄金炒饭，是把米饭先大火炒至颗颗分明，再倒入蛋液的

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4 D/ H* B: p, s/ g# D又学了一招! T# n" ?3 R7 N3 Z9 [' |- t

我是小媛媛

怜妹妹 发表于 2012-8-17 13:32 , C8 t) M& W; _$ v# x$ O
很多人黄金炒饭，都是用生鸡蛋拌米饭，这样的炒出来的米饭容易有腥味，正宗的黄金炒饭，是把米饭先大火炒至 ...

# A7 x3 ]% H+ H8 v1 B0 ]; q我也学习了，每次炒饭都没有炒到过一粒粒的，我都对自己失望了

小滴答

我一炒饭就糊，哎. \: h4 o5 e5 \

泡菜脑袋

如果把里面的食材，用模具扣出来，相信宝宝们会更加喜欢

我叫夜小航

我爱吃，我爱吃，我爱吃~~~~~~~~~·

我要幸福！

版主的作法一定要收藏！

怜妹妹

我也学习了，每次炒饭都没有炒到过一粒粒的，我都对自己失望了

好么，楼主把我的回复改成标题了，我说这帖子怎么看着眼熟呢

yyjr_89

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  Z! \0 ~4 t) }/ q, c' X2 U3 J不是我改的，是小编帮我改的，标题不错，谢谢了' R) U$ I* H1 u6 d8 J