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家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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- e! a2 O0 [: A; ^, W6 a
鲜虾豆腐羹,可乐瓶中是虾头虾皮加葱姜熬出的汤, r; H, q7 e5 b% i8 _
菜丁是芥蓝的嫩茎
  g& Z5 y( ]: M& m5 }" }
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宝宝生日
2011-03-19 
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( |  ~+ u5 z% ?; ]9 w: [& L虾仁入味后滑油,口感脆嫩,喜欢清淡的可以飞水4 U. m$ l. R1 s1 {6 d- w2 g8 x

点评

sunshine-fly  看你们做饭我手可痒痒了,等宝宝大点再做吧,我先跟你们学学。。。呵呵  发表于 2012-8-18 15:22
sunshine-fly  亲爱的你是怎么入味的啊,我学学。。。我就爱做饭,可是现在宝宝小还恋母严重,我给她做辅食她都哭了,一秒钟都不能离开。。。  发表于 2012-8-18 15:22
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& p+ ]0 ?& G) U0 q! X豆腐切丁后泡在水里可以保持造型
3 f# Q, b* m3 h: f% F0 o" o% V
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! B" M; [* ?9 v
加入豆腐丁再次煮开,加鱼露、盐调味* f0 U4 _5 j  N7 N( N

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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-8-16 15:34 编辑 % \7 d: s: ^7 r" }& y& h

" d, ]/ e: ~2 g0 |5 m4 E  E9 G
& T  S, v& c$ c# M* L# x+ M勾清芡,加入焯过水的芥蓝丁,即可9 j8 a) X3 N3 {% P
the end
' D/ w) e  F$ q- o3 B3 V
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菩提慧根  看着就好吃  发表于 2012-8-18 12:34

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我喜欢鲜虾豆腐羹~~~~

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怜妹妹  发完鸟,白灼芥兰应该木有难度,就没拍过程  发表于 2012-8-16 15:41
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发完鸟,白灼芥兰应该木有难度,就没拍过程

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我是小媛媛  我是傻子~~~芥兰是菜心吗?  发表于 2012-8-16 16:19

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发完鸟,白灼芥兰应该木有难度,就没拍过程
我是傻子~~~芥兰是菜心吗?

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怜妹妹  长得差不多,但不是一种,茎比菜心粗,叶比菜心少  发表于 2012-8-16 19:55
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小兔家常菜,慰劳家人的胃~鱼香茄子&鲜虾豆腐羹&白灼芥蓝 ...
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