- 妈豆
- 9834
- 昵称
-
- 经验值
- 8533
- 在线时间
- 458小时
- 注册时间
- 2009-12-15
- 积分
- 8991
- 精华
- 1
- UID
- 3763565
       
- 宝宝生日
- 2010-08-07
- 帖子
- 1647
|
本次“晚宴”的重头戏啊!!!
- p. Q" q; c0 L d }/ b清蒸桂鱼~~~~
5 R' @8 j+ S; L/ N9 R3 n
, `3 X1 h: K& i# F3 }这道菜重点讲一下~~ . P8 ?2 o' z0 G* j7 W) N: x
在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ )
# }% g% R5 L; b L大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
" Q. @9 k9 x) z& }4 [这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~8 Z9 G) ]* }, g) i s% @
# n) m' d) {% ~* `4 W/ f! ~) R. a0 m% J4 ]6 ]
|
|