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宝宝生日
2010-06-28 
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291 
不错,学习一下

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宝宝生日
2009-10-08 
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674 
饼干好吃,歌也好听~~~

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宝宝生日
2010-05-08 
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来学习 谢谢LZ分享

点评

angel_yew  多谢支持!  发表于 2012-7-21 10:09

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宝宝生日
2011-05-09 
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1136 
呵呵 我昨天做了一锅玛格丽特饼干也是酥的,看了这个帖子又痒痒了正好还有店杏仁可以试试拉

点评

angel_yew  我觉得玛格丽特的口感比这个好,它们俩的酥不太一样  发表于 2012-7-21 10:09

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宝宝生日
2011-08-07 
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580 
回复 angel_yew 的帖子7 S3 X& g1 O. ?9 C

: P. _# t; ~5 I亲用的什么牌子的烤箱可以介绍下吗  杏仁粉是用杏仁研磨出来的吗
+ J! W7 l2 F9 i! F& B, Z7 P# t
% _8 d9 {5 I! c

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
回复 哆啦笑笑 的帖子
9 z3 F$ M* u" x2 q% M$ Z
/ n5 l$ P0 w# y* A' j我买的是 长帝 TB-600,容量挺小,受热不均的厉害。可是厨房小,大烤箱放不下,也没办法。杏仁粉是我自己磨的,先磨成杏仁碎,然后加入糖粉继续磨,据说这样磨的更细

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宝宝生日
2009-05-18 
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呵呵 我昨天做了一锅玛格丽特饼干也是酥的,看了这个帖子又痒痒了正好还有店杏仁可以试试拉 ...
我觉得玛格丽特的口感比这个好,它们俩的酥不太一样

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宝宝生日
2009-05-18 
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来学习 谢谢LZ分享
多谢支持!

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 扬帆起航0908 的帖子
& z! g& _1 h2 B; Y% N1 s! B6 m: L1 `1 A
嘿嘿,我也觉得挺好听哒,就是韩语学不来啊

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 @雅典娜@ 的帖子. j- v; P. n' H# p. h4 l( M$ G. U  o
0 |+ V0 w. d2 C
低粉就是低筋面粉啊,糖粉——这个可以理解成砂糖磨的粉吧?烘焙店里都有的卖,不过面粉基本上都是500克以上分装的,糖粉可能也得250克以上分装吧。回来我短你个地址。
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杏仁饼干之我爱小熊
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