胖胖猪小美

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: G. j2 @% z7 M' D+ {6 Q5 u
+ W7 W( L" l) A# \# c, H- }雀巢的淡奶油行吗，我没用过，很多人都说不好。

雀巢的虽然是淡奶油里的老末，但是做冰激凌和做菜是绰绰有余的，而且又是小包装的。另外欧登堡也有小包装的，不过现在也全面断货了。

胖胖猪小美

可可粉可以用美禄代替吗

最好不要，你可以用巧克力代替，然后把糖的量再猛烈的减。

胖胖猪小美

等图

咦？图片在呢呀？

nvceik

这个太强大了! ]' I! f  G; T* W$ E

笑哈哈

胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 . M9 H8 q' Y. j  Q  n
巧克力冰激凌（这个量大，可以减半的）8 a7 x" ?) l6 l5 }* @4 [" T3 `! x
原料：鸡蛋黄6个，糖100克，牛奶500ml，玉米淀粉8克 ...

! c& T+ y- z1 N: F) C* _- r看着就好吃. H7 z$ }# V4 I$ u1 ?% z& z5 Y! Q; L
7 `" l) z; B( D' y0 d

笑哈哈

胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08
$ {! u4 j; R$ s4 t( T# N+ V巧克力冰激凌（这个量大，可以减半的）
8 d- b* \, Q7 k! W原料：鸡蛋黄6个，糖100克，牛奶500ml，玉米淀粉8克 ...

! L2 Z+ [7 {: \: L
就加热一次啊！后面就不用加热了啊

玄璿

标记一下，过几天做，嘿嘿

珊洋4567

我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的，什么原因

胖胖猪小美

我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的，什么原因

有两种可能，一个可能是您有可能配方中用的是水而不是淡奶油和牛奶，另一个可能是您搅拌的次数过少了。