胖胖猪小美

回复 胖胖猪小美 的帖子
6 O, m: h! b. R) p8 _
, c/ x- [# w% l雀巢的淡奶油行吗，我没用过，很多人都说不好。

雀巢的虽然是淡奶油里的老末，但是做冰激凌和做菜是绰绰有余的，而且又是小包装的。另外欧登堡也有小包装的，不过现在也全面断货了。

胖胖猪小美

可可粉可以用美禄代替吗

最好不要，你可以用巧克力代替，然后把糖的量再猛烈的减。

胖胖猪小美

等图

咦？图片在呢呀？

nvceik

这个太强大了, M  O- O9 F: x% A: B2 H& W1 d

笑哈哈

胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 9 n- O$ c/ {' J1 V( ~) M% x
巧克力冰激凌（这个量大，可以减半的）7 {, @( W9 i( F3 G# k. W0 }+ F) P. }
原料：鸡蛋黄6个，糖100克，牛奶500ml，玉米淀粉8克 ...

6 Z% Z9 m  F" V" j! ~# D/ {+ R看着就好吃6 T1 k9 ^% G+ i3 {1 a2 |7 C; G* G

' ^! P- [+ D! z6 }8 K9 \' v

笑哈哈

胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 7 }( T6 a! s; X5 ~
巧克力冰激凌（这个量大，可以减半的）6 q' l3 y! u! g+ E3 g
原料：鸡蛋黄6个，糖100克，牛奶500ml，玉米淀粉8克 ...

6 k- H' x' g) U就加热一次啊！后面就不用加热了啊

玄璿

标记一下，过几天做，嘿嘿

珊洋4567

我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的，什么原因

胖胖猪小美

我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的，什么原因

有两种可能，一个可能是您有可能配方中用的是水而不是淡奶油和牛奶，另一个可能是您搅拌的次数过少了。