胖胖猪小美

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$ V; M* o! S. x, g雀巢的淡奶油行吗，我没用过，很多人都说不好。

雀巢的虽然是淡奶油里的老末，但是做冰激凌和做菜是绰绰有余的，而且又是小包装的。另外欧登堡也有小包装的，不过现在也全面断货了。

胖胖猪小美

可可粉可以用美禄代替吗

最好不要，你可以用巧克力代替，然后把糖的量再猛烈的减。

胖胖猪小美

等图

咦？图片在呢呀？

nvceik

这个太强大了6 J( L5 H1 d" s- ^. V' W

笑哈哈

胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08
9 d8 L9 c) J/ P9 P# d/ B( @* c巧克力冰激凌（这个量大，可以减半的）
4 Y* w# [# B: A$ `原料：鸡蛋黄6个，糖100克，牛奶500ml，玉米淀粉8克 ...

) G$ C; c) N0 n1 N' i$ k/ E8 }看着就好吃8 X, a: \9 a" w1 E& a) f% w

4 C) G/ T7 ^& |6 I( `/ Y

笑哈哈

胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 9 s: G) C; U% G; o0 q4 U7 K) b4 L
巧克力冰激凌（这个量大，可以减半的）* g+ K: a8 T7 ?1 \/ @' D
原料：鸡蛋黄6个，糖100克，牛奶500ml，玉米淀粉8克 ...

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就加热一次啊！后面就不用加热了啊

玄璿

标记一下，过几天做，嘿嘿

珊洋4567

我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的，什么原因

胖胖猪小美

我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的，什么原因

有两种可能，一个可能是您有可能配方中用的是水而不是淡奶油和牛奶，另一个可能是您搅拌的次数过少了。