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最后再加盐
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用手快速和匀，别矜持的用筷子，攉龙久了就出汤了8 s3 x- T5 ~, \& t; y

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5 ~& A& _$ J) y香菜撒在拌好的馅料上面，用时再稍稍拌匀，馅料完成- w5 N: L3 u6 k: i7 ]

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锅做热了，放稍多的油，始终开小火
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怜妹妹

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案板上铺一张春卷皮
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取适量馅料放在春卷皮中间

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四面包起，就跟叠纸包一样- @% _7 Z: V3 E9 S, o

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另铺一张春卷皮，把之前的春卷包开口朝下放在中间
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怜妹妹

5 y, e0 P9 P3 y( j# C5 a/ X* ]/ @把春卷皮的两个对角折在中间，即成卷圈生坯2 z$ g# q9 Q9 }4 g& X
大家可能还见过另外一种卷圈，圆柱体，两面用面糊封口，那个是用长方形的春卷皮做的直接卷成圆筒，然后切成三段，用面糊封口，两面也挂上面糊，我这次买到的是方形皮，所以还是做这个样子的方便，另外，我个人认为那一种有点吸油，更喜欢这种脆脆的小翅膀。+ P  G# m* m% G& _2 O& E6 }( T9 R

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