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瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:23 编辑
: ^$ `% P' t% v2 }
9 F; y( G* _% T& `4 S; w8 b- Q10分钟已到,开锅4 d$ Y7 X$ `" R. s4 l9 c! D6 u, F' X
8 ^' U9 g$ h6 x2 L! B0 @
加入关键调料 咖喱酱  D/ A1 a/ I; u5 i6 f+ @
) l3 k7 w; C- ^# I
我一直在用这个牌子的,感觉味道不错。像这个用料量的话,一般放两块就可以了。(做的时候才发现,只剩一块了,将就吧)8 @7 c. x4 O) f4 ?0 K& z
8 t7 @/ f7 ~" F
关键:放入咖喱块后要关火,用锅内的余温彻底融化咖喱块。4 ^# J# l. Q  e( w* q

4 `6 `% s0 d9 N$ Z/ h+ X2 y8 W  P5 h7 ^: H& Q+ {8 `: Z
融化后的样子
% Q+ r5 F, @+ ?8 k# [8 e& u& I" m1 e% A" G1 `) x$ ~

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点评

rong0703  我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。  发表于 2012-6-20 10:44
瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:35 编辑 ; E2 E. G" E( N4 ]" h2 D, S

* c  Z5 k1 z# f9 h开火放入提前切好的洋葱,中火熬制5分钟左右6 z0 E: \/ b! V8 i8 i
非常注意的一点:这个过程中要尽量不停的搅拌,这样才能使菜品更加粘稠,更加入味。
1 Q' C+ h& [' v/ k4 b' `4 V, Z
7 C" }6 v: P4 F  p* v基本完成了,已经非常的粘稠了,此时大部分土豆已经几乎都融为汤汁了。5" />非常的诱人吧
3 r9 H* v# k1 [. |9 T; h  r
1 |; \  y2 G% O* R1 i& d8 P" N
瞳瞳

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宝宝生日
2010-07-18 
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将做好的咖喱酱料,浇在白白的米饭上。
% Q2 @/ _; H! I! A  n  Q$ C$ ~5 N( M2 q4 c9 {
日式咖喱鸡肉盖饭完成% u  k) V5 b9 w; v" D" P  B3 L+ `
3 F9 {* m! f2 I/ r+ c
挺简单的吧,各位妈妈们你们也试试吧。: O# n! u% m! _) |

瞳瞳

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宝宝生日
2010-07-18 
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回复 gsklsj 的帖子' r5 M* m0 Y; W
! v; F7 z% C9 y% A$ t
已经完成了。可以看了哦。
果宝贝

学 士

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宝宝生日
2012-06-25 
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lz好手艺啊!
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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待土豆和胡萝卜翻炒就绪后,将腌制完成的鸡肉放入,一起煸炒2~3分钟。
( ?7 c; |+ C+ c0 z# F+ q4 T$ U3 g9 H% Q5 U" T
炒至鸡肉变色即可
这个方法好,可以减少油的摄入,值得借鉴,推广
萌萌宝妈

大 本

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宝宝生日
2011-05-19 
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学习啊~

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宝宝生日
2013-08-28 
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哇,真不错,想想味道就好。原料也简单,制作也不复杂,这周末我也做回尝尝

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宝宝生日
2011-9-12 
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哈哈昨天刚吃过老妈做的
泽泽妈

硕 士

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宝宝生日
2009-07-09 
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4644 
10分钟已到,开锅
6 t4 A, ]6 r/ z5 F. o- g. v; Z! i6 v# A' E: ^0 ?' V7 G
加入关键调料 咖喱酱
我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。
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自制日式咖喱鸡肉盖饭
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