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瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:23 编辑 ) [1 t% \" a- G- X
6 e8 N) I8 z% ~' C0 `
10分钟已到,开锅: Y2 U1 _2 y. Y4 [; k
1 d1 I" I8 ?! V/ z( U8 i
加入关键调料 咖喱酱
2 T8 `# E- h) P6 A) u" X* q
6 A; H( i8 ?( b5 T+ K1 @" C+ Z& {我一直在用这个牌子的,感觉味道不错。像这个用料量的话,一般放两块就可以了。(做的时候才发现,只剩一块了,将就吧)7 I$ ]9 E$ d1 Q! r: m. H' s' \

& {7 n& ^7 x# Q关键:放入咖喱块后要关火,用锅内的余温彻底融化咖喱块。
, J4 `7 D0 y( S+ ^# A2 J1 `
: O8 q$ @3 I$ P( F5 d& d- }# J- y: g8 x$ W8 w2 c8 R* A6 h( t# G
融化后的样子( u+ |9 X( I2 }$ ~! M) g8 L1 q
# w9 w7 u1 o( v& X+ ~; X0 ~

4 ?# ~7 k( E' |" _

点评

rong0703  我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。  发表于 2012-6-20 10:44
瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:35 编辑
6 t7 y; X9 k# r  H, \# {7 ^3 @, h+ X2 j% g: \% E
开火放入提前切好的洋葱,中火熬制5分钟左右( ]' T4 i3 R# g6 c+ X: T4 J& @
非常注意的一点:这个过程中要尽量不停的搅拌,这样才能使菜品更加粘稠,更加入味。; P* v/ Q0 p3 u2 d& I% r, G4 W

* n- M, N% r+ I. N$ p: P基本完成了,已经非常的粘稠了,此时大部分土豆已经几乎都融为汤汁了。5" />非常的诱人吧: C1 B) s2 V, d$ g  _

0 U2 g$ f6 s. Y4 q/ S% }; w
瞳瞳

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宝宝生日
2010-07-18 
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将做好的咖喱酱料,浇在白白的米饭上。: ~9 q$ D' s( o. S
! j) D; Q+ V8 o# k
日式咖喱鸡肉盖饭完成" x" d5 p) A* K/ s* \% _% _
% b8 x" m+ e; O- V( c( |
挺简单的吧,各位妈妈们你们也试试吧。& O3 m0 \; |" \, R( e# }

瞳瞳

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宝宝生日
2010-07-18 
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回复 gsklsj 的帖子: H& b# j# \, L/ u6 g; e

, Q! @3 W* p$ w  n! o3 B已经完成了。可以看了哦。
果宝贝

学 士

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2012-06-25 
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lz好手艺啊!
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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待土豆和胡萝卜翻炒就绪后,将腌制完成的鸡肉放入,一起煸炒2~3分钟。
1 }' v: f3 [7 D" p# a
) A( P, T9 e  [% n) E炒至鸡肉变色即可
这个方法好,可以减少油的摄入,值得借鉴,推广
萌萌宝妈

大 本

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宝宝生日
2011-05-19 
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学习啊~

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宝宝生日
2013-08-28 
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哇,真不错,想想味道就好。原料也简单,制作也不复杂,这周末我也做回尝尝

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宝宝生日
2011-9-12 
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哈哈昨天刚吃过老妈做的
泽泽妈

硕 士

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宝宝生日
2009-07-09 
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4644 
10分钟已到,开锅0 {$ t( [3 }- B0 b5 r6 O4 D
+ |. @/ H# j" ~) c( i1 j
加入关键调料 咖喱酱
我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。
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自制日式咖喱鸡肉盖饭
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