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瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:23 编辑
2 e# c- u& f* d* {9 Z
  a3 i) m$ q8 k3 P/ O4 ]' @10分钟已到,开锅) t. ?2 v7 A) W! U
! b- P; A' S6 V4 Y
加入关键调料 咖喱酱
& S( N5 g; {* D4 |9 t, x- n( e2 F/ E* v7 f0 c, S, [2 g
我一直在用这个牌子的,感觉味道不错。像这个用料量的话,一般放两块就可以了。(做的时候才发现,只剩一块了,将就吧)% K+ }! A! R6 q& C3 n9 M
5 Z" k3 z9 u! j+ `2 U
关键:放入咖喱块后要关火,用锅内的余温彻底融化咖喱块。
" m3 K" e" t' u1 d4 f( |! Y8 s  N2 P& S" `7 ?% P: ^: v; T' Y- y

0 o3 k6 u# z- L( z9 B2 ~- b融化后的样子- o6 u8 Q. x: ^5 z) {
% `: P4 v6 ~$ V' d. q
9 }. P8 h4 s5 H. D4 Z

点评

rong0703  我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。  发表于 2012-6-20 10:44
瞳瞳

高 三

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宝宝生日
2010-07-18 
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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2012-6-16 16:35 编辑
) l: p6 `6 q6 j& U$ O) S8 S
3 }+ z( N0 L' L# |2 }( {: S+ F3 b* F开火放入提前切好的洋葱,中火熬制5分钟左右
' [% W5 e; F4 Y/ Z非常注意的一点:这个过程中要尽量不停的搅拌,这样才能使菜品更加粘稠,更加入味。# }8 ~$ @  Z8 P# W4 h  k

2 @4 r5 z- L& z% ?9 M$ {基本完成了,已经非常的粘稠了,此时大部分土豆已经几乎都融为汤汁了。5" />非常的诱人吧
! F5 G9 _6 u9 \) P
" ^0 z$ p* T5 t5 B+ f$ v* P7 s+ N
瞳瞳

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宝宝生日
2010-07-18 
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将做好的咖喱酱料,浇在白白的米饭上。
; F; ?& U5 w$ F
3 `! w2 N, v& |日式咖喱鸡肉盖饭完成% ]* G5 r! e. p: y

" [9 P( J. p/ h4 V5 Y挺简单的吧,各位妈妈们你们也试试吧。
3 E, h, a2 E' Z( d, W
瞳瞳

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2010-07-18 
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回复 gsklsj 的帖子) |6 C  O7 X6 S- a
  D) D9 i! W/ A- p9 D  E& h
已经完成了。可以看了哦。
果宝贝

学 士

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2012-06-25 
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lz好手艺啊!
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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待土豆和胡萝卜翻炒就绪后,将腌制完成的鸡肉放入,一起煸炒2~3分钟。7 k, h0 A5 x! |. z* S2 }
- v8 Y$ ~0 N, u' ]( t/ s9 q
炒至鸡肉变色即可
这个方法好,可以减少油的摄入,值得借鉴,推广
萌萌宝妈

大 本

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宝宝生日
2011-05-19 
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学习啊~

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宝宝生日
2013-08-28 
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哇,真不错,想想味道就好。原料也简单,制作也不复杂,这周末我也做回尝尝

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宝宝生日
2011-9-12 
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哈哈昨天刚吃过老妈做的
泽泽妈

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宝宝生日
2009-07-09 
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4644 
10分钟已到,开锅. y- W& d" Y& Y; K2 r- _

' T/ F- x3 D  L, _1 t加入关键调料 咖喱酱
我做咖喱也是用的这个牌子,味道很好,不过我喜欢多加咖哩块。
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自制日式咖喱鸡肉盖饭
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