怡然潼潼

回复 小飞舞 的帖子4 A* I" |6 W0 g& \( N

2 C6 b- A0 k8 ^1 S* p! c- `看着就有食欲

旷野残阳

顶。我去年怀孕的时候曾经一口气吃了两碗标准的牛肉饭。我也要做！

coolhiger

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6 q: W& C$ P7 K* r3 R% H" _- L" T+ O) d' i, A( Q
周五特地去买的牛肉
" v( \; m9 F9 A0 S; N今天中午做了一大锅，成本跟亲差不多
# O7 u4 q3 e4 t做的时候没翻帖子，忘记放老抽和白酒了，其他我放了耗油，也剪了个半熟蛋，味道很不错
& m) A! z+ U* @+ `0 u# Y. y, G遗憾； 菜市场卖的牛肉片太厚了，没有什么牛肉味，不如吉野家的好，下次打算买超市或者菜市场30左右一斤的那种试试看: E4 }- `7 Y' F6 o" G: R- r: K
，另外我买的20的牛肉几乎都煮了，可能煮了辅料太多了，以至于肉不像lz那样上面一层的感觉
9 I9 y& a2 E: V! o- D

于爽

昨天做了  非常好 就是汤多

黑色爵士

不错，不错，做的像模像样的！

小飞舞

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5 m/ n& M5 V3 }4 B
' Q; t$ q  Z. m/ y! b5 p超市的肉也差不多。还是买清真的比较有保障，还有皓月的牛肉也不错。

小飞舞

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" `1 V! a4 s, L& y. A7 P
+ N2 t) j% A0 H% M亲可以等汤收得差不多时再下牛肉。

于爽

小飞舞 发表于 2012-6-17 11:28
/ s% Q, k2 t' z3 m& H4 l回复 于爽 的帖子# T1 s1 ]+ W+ E$ ^+ `3 k6 l2 Z& t

: Q: \0 v0 p( a' R6 V' t亲可以等汤收得差不多时再下牛肉。

1 e- x0 q/ W, g0 s! ^怕菜太软了 我说正好霍饭吃  人家说你看人家店里的  都没汤

笑哈哈

小飞舞 发表于 2012-6-13 18:28
4 R( Y, t0 v7 f" ^. E2 g- p介个，前几天和老公又去大悦城FB。门口发优惠券，吉野家的。就去吃了，老公吃的温泉玉子牛肉饭，我吃的 ...

4 m# m! ~( m- F
生抽和老抽有什么不一样啊

小飞舞

回复 笑哈哈@tj 的帖子
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生抽的颜色淡，拌凉菜比较合适，老抽颜色比较深，炖菜比较上色。