怜妹妹

. [* \. V# B" v/ q# s1 G擀平后，压薄底边0 a$ a; [- b+ S% `* v

怜妹妹

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卷起( N8 u- a! j4 p; f

怜妹妹

4 v- ?4 W0 U$ ~7 Q/ J8 n+ b8 K/ |) N% S' g- a7 N+ K! @8 L

7 B9 g. v4 l2 d7 U( `- i% ^最后的发酵后，刷蛋液，撒上芝麻，

怜妹妹

7 D9 P$ `0 E; @+ c* s' N200度烤20分钟，0 x! S1 \6 p: G* g) ?4 h6 W- A  v

怜妹妹

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另取面团分四份，每一份都擀成长片
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怜妹妹

( ]* e" W# l' j# C摆上葡萄干，搓成长条
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怜妹妹

5 Z1 q8 ]1 u1 r+ E: X编成四股辫子，口诀是4过2,1过3,23交叉
3 f1 l. o) }- J8 k5 Q" ?# j

怜妹妹

2 G1 P  q5 |& m6 y3 A
编完后，将两头链接，成这个样子，放在温暖潮湿处最后发酵
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怜妹妹

3 k+ K$ }$ d5 K9 `9 g$ V
刷上蛋液，200度烤20分钟
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怜妹妹

+ q* \# H4 g4 K# X  R! v
烤好的辫子包, O' K; a" `& O+ D$ s! n( H1 Y