本帖最后由 文竣妈 于 2012-5-8 10:48 编辑 : O v* S* p% ~) ]
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上周末带宝宝去了动物园，天那叫一个热啊， 回家后立马弄了点爽爽的美味，补充一下吧！ 不多说，直接上图！ 弄得不好，亲们多指点噢！ 3 @% N- z7 C9 i8 ^/ M
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韩国辣炒年糕，简单美味噢！ 主料就是年糕条（提前煮好了）、洋葱， 配上海鲜鱼饼（必不可少，很提鲜滴）、圆白菜、煮熟的鸡蛋， 调料就是韩国辣酱。 炒锅放入食用油，加洋葱炝锅，圆白菜放入后， 加辣酱煸炒后依次放入其它材料不停翻炒， 如果太稠了，加入一些煮年糕的汤，拌均，起锅！超级棒！！！
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带冰碴儿的韩式冷面，哇卡卡，爽！ 主料就是荞麦面（煮好用冷水过一下）、 酱牛肉（在自己家我就把它当主料了）， 配上黄瓜丝少许、煮熟的鸡蛋只用一小块、 圣女果一小块（我们家当时没有）， 关键中的关键就是汤料，我用的是现成的，如果没有可以 将辣椒面、糖、醋、盐、味精、酱油、芝麻、柠檬汁按比例调均即可。 一定记得要用冷水或者加冰的水， 最后加上一些香菜就大功告成啦！
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这就是俺们去动物园那天回来后，我们吃的第一顿饭呀， 少爷补觉时速成的，我还炸了些小吃，吃得不错，也很美味！
; u" [* N) Q# t1 X' I我喜欢美味，更喜欢制作美味的别样美滋味！呵呵……) p$ @5 ]) `) [: P
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发表于 2012-5-8 00:15
